Колачиња од овесна каша и чоколадо

Време на подготовка 15 минути, време за печење 10 минути/плех
36 колачиња, една порција вклучува 2 колачиња
• 110 гр кафеав шеќер (или засладувач отпорен на печење, еквивалентна количина)
• 3 лажички есенција на ванила
• 1/2 лажичка прашок за пециво
• 60 гр инстантна овесна каша
• 40 гр полуслатко чоколадо (по можност црно), ситно исецкано
1. Загрејте ја рерната на 190 степени C. Измешајте го брашното, прашокот за пециво и солта во сад.
2. Со електричен миксер, матете го маргаринот со средна брзина додека не стане меки, постепено додавајте го шеќерот, мешајќи добро, па јајцето и ванилата. Постепено додавајте ја смесата со брашно (мешајќи понатаму), потоа овесната каша и на крај чоколадото.
3. Ставете хартија за печење во плехот за рерна и намастете ги со малку масло. Со лажичка потоа ставете го тестото да формира колачиња, оставајќи 4-5 см помеѓу нив. Поделете го тестото така што ќе резултираат 36 колачиња.
4. Печете околу 10 минути, или додека не зарумени малку.
Нутриционистички информации/дел
14гр јаглехидрати; Заситени масти 1g; Маснотии 4g; Протеин 1g; Калории 101kcal; Влакна 1g; Сол 120мг