Колачиња со цимет рецепти на мама - со информации за слика и калории
Со овој рецепт за колачиња цимет, се подготвуваат тркалезни бајачки или starsвезди со машина за колачиња од тесто за брашно, кое се состои од брашно, бадеми, путер, пилешко јајце и многу цимет, исечени со калапи, пополнети со желе малина по печење, премачкани со течен путер и повторно со еден Попрскана со мешавина од шеќер/цимет.
Состојки: приближно 45 парчиња
Подготовка:
За подготовка на колачиња со цимет За тестото за кратки прамени, натрупајте брашно на работната плоча.
Додадете малку сол, ванилин шеќер, цимет и прашок за пециво и добро измешајте со брашното.
Измешајте мелени бадеми без кожа во брашното.
Со раката направете длабок вдлабнатина на средината на грамадата брашно и истурете го шеќерот.
Ставете испукано јајце врз шеќерот.
Ставете го ладниот путер наоколу во мали снегулки.
Сега започнете на средина и брзо додајте ги сите состојки со рацете Месете пециво со кратки прамени, Постепено замесете и павлака.
Ставете го тестото во пластична кеса и оставете го добро да се излади во фрижидер.
За завршување на божиќните колачиња:
Ставете путер во чаша за четкање и оставете да се стопи непосредно пред употреба.
Истурете ја смесата со шеќер/цимет во друга чаша.
Подгответе овошен желе, евентуално промешајте го со лажица додека не се изедначи.
Четкајте две големи листови за печење со малку маснотии и обложете ги со хартија за печење.
Загрејте ја рерната на приближно 190 ° C.
Сега извадете дел од тестото за тесто и ставете го тенко на работна површина попрскана со малку брашно со брановидно дрво.
Исечете ги сите колачиња со машина за колачиња, осигурувајќи се дека бројот на отсечени колачиња секогаш се додава на бројот, бидејќи ви требаат две идентични колачиња за секое колаче со цимет.
Ставете ги бисквитите на плехот за печење и ставете ги во рерна, загреана на 190 ° C, во средината на рерната и печете 10 минути со горна/долна топлина.
За тоа време, покријте го следниот лист за печење со преостанатите бисквити.
По печењето, ставете ги колачињата едно до друго, така што едно ќе биде внатре, а едно е наопаку.
Внатрешноста на колачињата измијте ја со желе од малина и покријте ја со горниот дел што одговара.
Сега исчеткајте го горниот дел од исполнетите колачиња со топол течен путер и посипете со мешавина од шеќер/цимет.
Секогаш завршувајте само неколку колачиња со цимет, така што путерот е секогаш течен и шеќерот може да се држи до него.
Со 45 исполнети колачиња со цимет, 1 парче содржи вкупно приближно 90 kcal и приближно 5,4 g маснотии