Колачиња за снежни топки од бугарски кето

Веќе некое време студирам и се обидувам да ги откријам тајните Инстаграм:)) Денес ставам Приказни како ми е домашен засладувач во прав:) Многу едноставно, брзо и а здрава алтернатива на за шеќер во прав. Говорејќи за ИГ, дали сакате да ставам рецепти таму во „Приказни“ или во текстот под сликите во „Храни“? Просветли ме и мене, бидејќи јас сум дел од старата генерација, очигледно:))) Денес направив неколку Бугарски снежни колачиња и ги обилував во изобилство со засладувачот во прав Едулкорм, мојот омилен:) Тие се многу добра идеја да се подготват за празниците и многу повеќе. Уживајте!

Состојка (16 парчиња):

• 100гр путер
• 125гр ореви
• 100 гр бадемово брашно
• 60g Злато од зелен шеќер
• Засладете за пудра во прав

Ситно мелете ги оревите во процесорот за храна, а потоа измешајте ги со путерот на собна температура (т.е. извадени од фрижидер околу 30 минути пред тоа), Златно зелено шеќер и бадемово брашно. Месете со рацете додека не се изедначи, а потоа ставете го составот во фрижидер 30 минути.

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Моделираме 16 топчиња од ладниот состав, ги пренесуваме на плех обложен со хартија за печење и ги печеме околу 12-15 минути, додека не поруменат многу малку во основата.

• 
• 
• 
• 
• 
• 

Оставете ги да се оладат во тавата, нужно (топло се малку меки). Исушете ги обилно со засладувачот Засладете го прав (измешан во блендер со голема моќност додека не стане прав) и уживајте во нив. Одличен апетит!

---