Колеслав - едноставно направете го тоа сами
- Категорија на објава:Американски/скара/ефтини рецепти/рецепти/салати/брзо и лесно
- Објави коментари:7 коментари
Колјовист калап е прекрасно вкусна американска зелева сала и најдобриот дел е тоа што лесно можете сами да ја направите колешката.
Колешката е кремаста и крцкава и апсолутно прекрасна и одговара совршено со скара.
Терминот Колеслав потекнува од холандски јазик и денес опишува зелена салата со моркови и кромид, кој е облечен со вкусен, кремаст прелив од мајонез.
Се разбира, постојат илјадници начини на кои можете да го соберете Колславот заедно и кој облекување е „најдобар“.
После многу обиди, решив дека верзијата што ќе ви ја покажам овде во мојот многу едноставен рецепт за Колеслав, има најголем вкус.
Ставив свеж лук во преливот и треба да биде малку сладок.
При изборот на зелка, се држам до класичната бела зелка. Интересно е и во однос на бојата кога мешате бела зелка со црвена зелка.
Во секој случај, важно е зелката да не стане водена и да мора да се стрмни релативно долго време.
Треба да биде најмалку два до три часа во фрижидер и ако имате време, можете да ја оставите салатата стрмна преку ноќ.
Кои состојки ви се потребни за колешката?
Потребни ви се само 4 состојки за зелевата сала. Овие се:
- Бела зелка
- Моркови
- Кромид
- облекување
Ако сакате да ја направите салатата Колеслав малку пошарена, може да се мешате во црвена зелка (црвена зелка) и црвен кромид.
Како да се направи Колеслав?
Колешката е 10-минутна салата. Се подготвува супер брзо. Сепак, треба да биде стрмен 2 до 3 часа, така што зелката станува помека и вкусот е оптимално распореден.
Ако ја сакате зелката многу крцкава, секако можете да ја јадете претходно.
Прво, извадете ги надворешните лисја од зелката. Потоа го пресечете на половина и великодушно го исечете тврдото внатрешно дршка.
Потоа четвртина зелка и исечете ја секоја четвртина попречно на многу тенки ленти. За ова можете да користите и резанч од зеленчук.
Сега ставете ги белите ленти од зелка во сад, прелијте ги со врела вода и оставете ги белите ленти од зелка да киснат околу 4 минути.
Во меѓувреме, можете да изрендате моркови и да го исечете кромидот на ситни коцки.
Потоа истурете ја белата зелка низ сито, повторно ставете ја во садот и додадете моркови, кромид, 1 лажичка сол и 1 лажичка оцет.
Повторно енергично замесете ја салатата со рацете. Ова го прави малку помек.
Сега правите облекување со мајонез.
Се состои од:
- 200 гр мајонез
- Притиснето 1 чешне лук
- 1 лажица оцет
- 3 лажици шеќер
- 1 лажичка сок од лимон
- 1 лажичка сол
- 1/2 лажиче црн пипер
Едноставно ставете ги сите состојки за преливот мајонез во сад и промешајте ги со жица за матење додека не добиете мазен прелив за салата.
Додадете го преливот со мајонез директно во салатата и измешајте сè многу добро.
Потоа салатата се остава да стрмни во фрижидер 2 до 3 часа и потоа може да се сервира.
Совети за подготовка на Колеслав
Бидејќи Колеслав треба да се стрмни релативно долго време, оваа вкусна салата може да се подготви многу добро попладне и да се сервира навечер.
Можете исто така да го подготвите Колеслав претходниот ден. Потоа салатата и преливот треба да ги чувате одделно и да ги промешате заедно околу 2 до 3 часа претходно.
Што одговара на Колслав?
Колеслав оди прекрасно како гарнир за скара со шницли, колбаси и сè што доаѓа од скарата.
Колешката е исто така одлична придружба на хамбургери, резервни ребра, пилешка конзерва, пилешки крилца или ќофтиња.
Исто така е одлична салата за забави и ја збогатува секоја бифе за салата.
И како и секогаш, оваа вкусна салата можете да ја јадете со што сакате или само да уживате сами.
Значи, сега ви посакувам многу забава со Колслав и многу добар апетит!
Ако ви се допадна мојот рецепт за колешка, можеби ќе ви се допадне и мојот едноставен рецепт за саванска компир салата (кликнете!)
Вашиот Кристоф
Дали ви се допаѓа мојот рецепт?
Ако ви се допадна мојот рецепт, ако имате прашања или корисни совети за рецептот, оставете ми коментар подолу и оценете го рецептот со recipeвезди
Го пробавте овој рецепт?
Тогаш ќе бидам среќен ако ме земете на Инстаграм @feelgoodfoodandmore ознака и хаштаг # инстакох користи