Колку често треба да јадеме риба Истражувачите велат дека е идеална диета за здрав мозок
Истражувачите покажаа дека луѓето кои јадат риба неделно имаат повеќе сива материја во областа на мозокот одговорна за меморијата.
Студијата е објавена во американскиот журнал за превентивна медицина и се заснова на набудување на 260 волонтери. Тие пишуваа за нивната диета, а потоа беа подложени на МРИ тестови.
Истражувачите откриле дека испитаниците кои јаделе варена или печена риба секоја недела имале повеќе сива материја, што значи дека имаат подобра меморија.
Сепак, студијата не покажала врска помеѓу количината на сива материја во мозокот и нивото на омега 3 масни киселини во крвта на испитаниците.
Претходните студии сугерираат дека овие масни киселини во рибите спречуваат когнитивен пад.
Сепак, поновите истражувања ја оспорија оваа теорија затоа што додатоците на омега 3 масни киселини немаат никаква улога во меморијата.
Затоа, нешто друго кај рибите има корисен ефект, не само омега 3, велат истражувачите, кои истакнуваат дека диетата е навистина важна за здравјето.