Колку да јадете за да не добиете тежина

Кога последен пат јадевте десет? Кога ручавте со некои пријатели кои ги зготвиле сите ресурси на храна во некоја земја или кога, по минималистичка вечера во претенциозен ресторан, сте имале шарома дома?

Покрај тоа, она што го сметате за редовна порција храна, се разликува од она што го мисли вашата свекрва или мајка, па затоа ја расветлив дилемата. Следете ги границите подолу и бидете здрави!

Колку порции треба да јадете дневно?

Се препорачува жените на возраст од 19 до 60 години (освен оние кои се бремени или дојат) да се одлучат за следново дневни порциид:

4 порции житни култури (вклучително и разни видови леб, ориз, тестенини и јуфки)
5 порции зеленчук и зелена боја
1 порција протеини (вклучувајќи месо, риба, јајца, ореви)
2 порции овошје
2 порции млечни производи

Што значи „порција“?

Не сите јадења што стигнуваат до вашата чинија се исти со морска храна. Така, парче мињон веројатно не е поголемо од вашата тупаница, додека мускул може да излегува од рабовите на плочата. Отстранете ја конфузијата еднаш засекогаш и дознајте кои се препорачаните големини на порција за различни видови храна:

Reитарки

Видовите леб, житни производи, ориз и тестенини се дел од семејството на житни култури и постепено ви овозможуваат енергија во текот на денот.

2 парчиња (60 гр.) Или средна пунџа
180 гр ориз, тестенини или јуфки
230 гр овесна каша
40 гр снегулки од житни култури
65 гр цели мусли
40 гр брашно

Зеленчук

Тие мора да бидат што е можно поразновидни за да го обезбедат вашето тело Влакна, витамини и минерали што му се потребни.

75 гр варен зеленчук
75 гр грав, грашок или леќа
салата од зеленчук (110 гр.): зелена салата, краставица, капсикум, грав
1 мал сладок компир

Млечни производи

Млекото, јогуртот и сирењето се вашиот природен извор на калциум.

250 ml свежо или конзервирано млеко
250 мл соја млеко
125 ml испарено млеко (видете тука како да го подготвите)
2 парчиња сирење (40 гр.)
1 мала тегла јогурт (200 гр.)
250 ml крем изгорен шеќер

овошје

Овошјето и зеленчукот содржат витамини и минерали корисно за вашето здравје (витамин А, Ц и Е, магнезиум, цинк, фосфор и фолна киселина).

1 овошје со средна големина (150 гр.): Јаболко, банана, портокал, круша
2 мали плодови (150 гр.): Кајсија, киви, слива
150 гр исечено овошје или конзервирано
25 гр суво грозје
2 суви кајсии
125 мл природен овошен сок

протеини

Месото, пилешкото, рибата, јајцата, мешунките, семето и оревите се совршени извори на протеини. Тие ви нудат амино киселини кои на вашето тело му требаат за да произведе нови клетки.

65-100 гр варено или пилешко месо
80 гр зготвена храна: грав, леќа, наут, сув жолт грашок, конзервиран грав
80-120 гр варени рибини филети
2 мали јајца
40 гр лешници или бадеми
60 гр семе од сончоглед или семе од сусам.