Колку долго може да се чува храната во фрижидер?
Оваа храна не трае еден ден
Колку долго може да се чува храната во фрижидер?
20.08.2020, 13:45 часот | ГРО, ДПА-ТМН, Т-онлајн
Aена гледа во фрижидер: Некои јадења се расипуваат побрзо во фрижидерот отколку другите. (Извор: Тетра слики/Getty Images)
Додека некои храна сè уште може да се јаде по неколку дена, друга храна не трае еден ден. Откријте колку долго ќе трае сурово месо или варен ориз во фрижидер.
Рок на траење на храната се разликува во зависност од тоа колку е ладен ладилникот и колку е свежа стоката. Општо, сепак, постојат неколку правила што треба да ги имате во предвид.
Треба да бидете особено внимателни со сурово месо и риба: Тие се расиплива храна и никогаш не смеат да се чуваат повеќе од неколку дена, дури и во многу ладен фрижидер (од нула до четири степени Целзиусови) - а потоа само цврсто затворени.
Максимум два дена за живина и остатоци
Најдолгиот рок на траење е говедското месо во најголемите можни парчиња, може да се чува во фрижидер до четири дена. Телешкото и свинското месо траат максимум три дена, живината најмногу два дена, како и животни.
Меленото месо е поделено на мали парчиња и треба да се консумира на денот на откупот. Истото важи и за свежата риба, која, сепак, кога се пуши, може да се чува околу една недела на максимум седум степени.
Скробот го прави оризот подложен на бактерии
Меѓу гарнирните јадења, најдолгите јадења се јадат најдолго, може да се остават во фрижидер до четири дена, а потоа да се јадат. Пржениот компир и јакна треба да се остават таму најмногу три дена, ориз дури и само два дена. Силата ги прави подложни на бактерии. Нивните спори се релативно отпорни на топлина и не можат целосно да се убијат дури и кога се загреваат по втор пат.
Млекото, без оглед на тоа дали е свежо или долготрајно млеко, треба да остане во фрижидер најмногу четири дена по отворањето.
Рок на траење на храната во фрижидер
| говедско месо | Четири дена |
| Телешко месо | Три дена |
| свинско месо | Три дена |
| живина | Два дена |
| Отпадоци | Два дена |
| Мелено месо | На денот на купувањето |
| Риба | На денот на купувањето |
| пушена риба | Осум дена |
| Варени тестенини | Четири дена |
| Пржени и јакна компири | Три дена |
| Варен ориз | Два дена |
| Свежо и долготрајно млеко | Четири дена |
Со цел да се осигура дека храната останува без микроби и јадење што е можно подолго, садовите обично треба да се ставаат во фрижидер веднаш по ладењето, но не подоцна од два часа по готвењето. Општо, храната што се загрева треба да се загрева на 70 степени најмалку две минути.
- Совети за одмрзнување:Што треба да размислите при одмрзнување
- Постои здравствен ризик:Користете картони со јајца само еднаш
- Stiftung Warenest:Најдобри фрижидери
- Одржливи помагачи во кујната:Најдобри контејнери за складирање храна за дома и за време на движење
За да го одржувате фрижидерот што е можно похигиенски, експертите советуваат редовно да се чисти. За да го направите ова, доволно е да го избришете еднаш месечно со оцетна вода или комерцијално средство за чистење.