Колку е здрав коренот на ѓумбирот и неговите ефекти

23 февруари 2018 година од страна на категории на екипи на Утопија: Здравје

колку

Gумбир - многумина мислат на далечни источни јадења со егзотични зачини. Она што многумина не го знаат: Gумбирот е исто така многу здрав, чудесниот корен има одличен ефект.

Ingerумбирот потекнува од Далечниот исток. Каде точно? Денес не знаете повеќе. Неговиот корен (популарно познат како „клубен“, научно точен „ризом“) е многу популарен поради неговата непогрешлива арома и позитивните ефекти врз здравјето.

ѓумбир затоа е здрава, но исто така е неопходна во азиската кујна. Најчесто се одгледува во Индија, Шри Ланка, Кина, Индонезија, Виетнам и Јапонија, но сега и во Австралија, Нигерија и Франција.

Во какви форми е достапен ѓумбирот?

Свежиот ѓумбир сега е достапна на полицата со овошје во секој супермаркет. Исто толку лесно можете сами да садите ѓумбир. Може да го купите и мелен како зачин, а капсулите со ѓумбир се достапни во аптеката. Сок од преса од ѓумбир, захаросан ѓумбир или ѓумбир кисела во сируп или оцет се поретки.

Парчињата во сируп се сметаат за здрав специјалитет во Кина. Таму има и сливи од ѓумбир, ѓумбир ореви и други деликатеси. Кисели парчиња се популарни во Јапонија. Таканаречениот гари обично се јаде со суши. Не само во Велика Британија луѓето сакаат да пијат ѓумбир или ѓумбир пиво.

Ефект: зошто ѓумбирот е толку здрав?

Ефектот е позитивен, Несакани ефекти на ѓумбир Малку познато: Содржи зачини и лекови здрави есенцијални масла, Ingerингерол, смола и смола киселини.

Theумбирот е богата со витамин Ц. и исто така содржи Магнезиум, железо, калциум, Калиум, натриум и фосфор. Ризомот има антибактериско дејство и на тој начин може да придонесе за здрава цревна флора.

Значи, клубенот дефинитивно ве одржува здрави. Има вирусно-статички ефект, односно го инхибира размножувањето на вирусите. Исто така е анти-еметичен, што значи дека спречува повраќање. Затоа, ѓумбир дефинитивно треба да биде во вреќата на долги патувања.

Топлите супстанции што ги содржи, исто така, го стимулираат протокот на крв и циркулацијата, и двете се исто така здрави. Покрај тоа, ѓумбирот промовира варење и го зголемува производството на гастричен сок, плунка и жолчка.

Слабејте здраво со ѓумбир?

Тој е го стимулира метаболизмот, промовира варење на маснотии и производство на гастрична киселина. Овие се добри својства за диета. Наводно, субјектите кои пијат чаша вода со ѓумбир со своите оброци, исто така, јадат помалку од другите. Барем така тврдат некои студии.

Според тоа, постојат многу диети со ѓумбир - но самото растение не ве прави тенки. Диететски водичи препорачуваат дневно внесување од околу два грама, но само тоа не раствора сто грама чоколадо на тенок воздух.

Како и да е, растението може да поддржува диета и делумно да ја надомести загубата на важни минерали. Повеќе информации за слабеење, диета со малку јаглени хидрати, терапевтски тренд на постење, кетогена диета, наизменичен пост и пост сок може да се најдат во написите.

Лекови за детоксикација и средства за детоксикација се бес. Не сите носат нешто, некои се дури и опасни.

Ingerумбир за време на бременоста - (не) добра идеја?

Ingerумбирот генерално помага против гадење и повраќање. Но, без разлика дали тоа е случај и за време на бременоста, нема веродостојни информации. Сепак, ѓумбирот може да биде добра идеја во раните фази. Но, мислењата се разликуваат за тоа што следува потоа.

Некои веруваат дека премногу ѓумбир може да предизвика рани контракции, меѓу другото и затоа што ја промовира циркулацијата на крвта. Традиционалната кинеска медицина, од друга страна, не гледа проблем со земање за време на бременоста. Ако сакате да бидете на безбедна страна, направете го тоа без жолт корен на крајот на бременоста.

Рецепти за ѓумбир

Но, ѓумбирот не само што е здрав. И без разлика дали се готви со месо или риба, како зачин за зеленчук, кари или ориз, или рендан суров во мусли: Тој оди добро со скоро сè.

Следниве едноставни рецепти ќе ви помогнат да ја постигнете вашата дневна храна: чај од ѓумбир, вода од ѓумбир, лимонада од ѓумбир, масло од ѓумбир и ѓумбир.

Како правилно да лупите ѓумбир

Ако тоа Органски ѓумбир можете да го оставите садот вклучен за следниве рецепти. Но, што ако не се сака? Ако го излупите ризомот со нож, честопати останува многу дел.

Gумбирот како топол пијалок: спречува настинка

Направете чај од ѓумбир сами е многу лесен и пијалокот е прекрасно корисен во студената сезона или со настинки. Но, можете да го пиете и во лето, доколку е потребно како ладен чај со многу кршен мраз.

  • За 250 милилитри, исечете парче дебело како палецот од клубенот или ризомот на ситни коцки и ставете ги во цедилка за чај. Може да има смисла претходно да се излупи ѓумбирот.
  • Потоа прелијте ја со врела вода и оставете ја да се стрмни петнаесет до дваесет минути.
  • Може да внесете парчиња ѓумбир со зелен или црн чај или да го ароматизирате пијалокот со лук, нане, лимонска трева, мајчина душица, мед, шеќер или лимон.

Комбинацијата на лук и ѓумбир е особено здрава. Покрај тоа, второто го неутрализира вкусот и мирисот на лук, па сепак можете да излезете по овој чај.

Или: Подготвувате ѓумбир заедно со куркума како а Златно млеко до.

Лесно се подготвува чај од ѓумбир. Неговиот позитивен ефект врз настинка, болест при патување, мигрена и дигестивни проблеми го прави ѓумбирот разноврсна ...

Waterумбир вода, гаснење на жед

Водата од ѓумбир се подготвува како чај од ѓумбир. Типично, сепак, не додавате други ароми (како на пример со чај) и обично го пиете на собна температура. Вода од ѓумбир исто така е погодна како замена за вода на работа, на училиште или за време на спорт. Значи, имате едноставен и ефтин пијалок што е добредојдена и здрава промена од водата од чешма.

Lemonумбир лимонада, сладок пијалок

Не е толку здрав како чајот од ѓумбир. Од друга страна, со многу коцки мраз, одлично освежување е кога ќе ја оставите вашата душа да висат во хамакот.

  • За еден литар лимонада исечете околу десет сантиметри „клубенот“ и лимон и додадете 75 грама шеќер и сок од еден лимон.
  • Потоа ја истурате целата работа со топла вода.
  • Сега само стрмни за два часа и оставете да се оладат.

За да заштедите електрична енергија, најдобро е лимонадата да се олади надвор на собна температура и потоа да ја ставите во фрижидер. Сега само додадете коцки мраз и вашата домашна лимонада е подготвена.

Гответе ја густината од ѓумбир

Со органски зеленчук, можете исто така да продолжите да ги користите садовите со варење вкусна супа од нив.

  • Ставете ги измиените лушпи (секако и лушпите од ѓумбир) во тенџере со вода и оставете ги да се крчкаат додека супата не добие убава боја и вкус.
  • Сега само поминете низ сито и зачинете со сол и црн пипер.

Акцијата може да се чува во затворени тегли во фрижидер повеќе од една недела.

Масло од ѓумбир

Маслото од ѓумбир ги врзува здравите состојки од ѓумбирот во маслото. За ѓумбиролите во маслото од ѓумбир се вели дека промовираат циркулација на крвта и помагаат во опуштање на мускулите. Може да се користи и како ароматично масло за бања и масажа. Детали во објавата Направете масло од ѓумбир сами: вака функционира.

Сметаме дека некои јадења се здрави, иако е спротивното. Подобро е да ги избегнувате овие десет намирници ...

Дали ѓумбирот е одржлив?

Јасен случај: ѓумбир во азиска храна или како чај од ѓумбир е супер вкусен и супер здрав. Што повеќе сакате? Се додека купувањето ѓумбир не е одржливо, тоа е исто така проблем во животната средина. На крајот на краиштата, ние обично не го јадеме килограм.

Секогаш обрнувајте внимание на тоа, Органски ѓумбир да се купи. На овој начин се оптеретувате себе си и околината помалку со пестициди. Згора на тоа, можете да го користите и садот.

Ingerумбирот најмногу се увезува од Кина и Перу, понекогаш исто така од Бразил или Франција. Во случај на ѓумбир „од Франција“, потеклото може да биде островот Реунион во Индискиот Океан, кој и припаѓа на Франција. Баварската асоцијација на потрошувачи посочи дека ѓумбирот од Перу обично користи подобар вкус, но со помал изглед, и дека Перу ќе биде раселен од Кина поради цените.

Затоа сме склони да препорачаме органски ѓумбир од Перу. Исто толку лесно можете сами да садите ѓумбир.

Прочитајте повеќе на Утопија:

На кои печати можеме да веруваме? Утопија еднаш се направи паметна за вас. Нашиот печат на одобрување можете да го најдете овде.