Колку и какво млеко е добро за моето дете
Според една нова студија, полномасното млеко може да биде поздраво за децата од најпрепорачаното млеко со малку маснотии. Колку млеко им е потребно на децата и на што треба да обрнат внимание родителите, педијатарот др. Надин Хес.
Ова е она што педијатарот др. Надин Хес
Канадските истражувачи откриле во една неодамнешна студија дека децата кои пијат полномасно млеко се послаби и имаат поголемо ниво на витамин Д отколку децата кои пијат млеко со малку маснотии или обезмастено млеко. Ова откритие е изненадувачко - многу упатства за диета препорачуваат децата повеќе да пијат обезмастено млеко за да спречат дебелина.
За студијата, биле испитани 2.745 деца на возраст од две до шест години. Соодветниот БМИ е пресметан врз основа на висината и тежината. Истражувачите исто така зеле примероци од крв кај децата за да ги утврдат нивните нивоа на витамин Д. Покрај тоа, родителите биле прашани кое млеко пиело потомство и колку често. Резултатот: Децата кои пиеле полномасно млеко (содржина на маснотии од 3,25%) имале БМИ 0,72 поени понизок од децата што пиеле млеко со помала содржина на маснотии. Како настанува ефектот, сè уште не е целосно јасно. Директорот на студијата Др. Сепак, athонатон Мегваер претпоставува дека полномасното млеко има тенденција да ве засити: Според ова, децата кои консумираат само млеко со малку маснотии веројатно јадат повеќе и често повеќе калории отколку оние кои пијат полномасно млеко поради глад.
Како млекото влијае на нивото на витамин Д.
Вредноста на витамин Д исто така се разликуваше кај децата: Децата кои пиеле една чаша полномасно млеко на ден имале нивоа на витамин Д споредливо со оние на деца кои пиеле три чаши обезмастено млеко (1% маснотии) на ден. Истражувачите се сомневаат дека причината за овој ефект е тоа што полномасното млеко обично содржи повеќе витамин Д. „Значи, млекото со малку маснотии има две недостатоци. Како прво, децата кои пијат обезмастено млеко не стануваат потенки. Од друга страна, тие немаат корист од поголемата содржина на витамин Д во целото млеко “, резимира др. Мегваер ги состави резултатите од студијата. Затоа, треба да се разгледаат упатствата за исхрана за млеко.
Колку млеко му треба на моето дете?
Помеѓу една и три години, за дете е доволно 350-400 милилитри млеко на ден. Во млекото има многу протеини - а детето не треба да троши повеќе од 2,2 грама на килограм телесна тежина на ден. Бидејќи премногу протеини го оптоваруваат метаболизмот и бубрезите. 100 милилитри полномасно млеко веќе содржи 3,3 до 3,4 милиграми протеини - една чаша му обезбедува на детето 12 грама протеини на ден. За споредба: ако детето тежи околу десет килограми, му требаат 22 грама протеини на ден. Шолја млеко прави голема разлика.
Потребата за протеини исто така се зголемува со возраста. Се разбира, не мора да биде покриено само со млеко - други млечни производи, како што се сирење или јогурт, може и треба да бидат на менито. Производи за замена на млеко, како што се соја или бадемово млеко, не ги содржат сите важни хранливи состојки и затоа не се препорачуваат како замени. Неодамна, на пример, имаше случај во 11-месечно бебе да се развие скорбут, бидејќи на детето му се даваше само бадемово млеко. Можете да прочитате сè за ова во написот "Скорбут од бадемово млеко".