Колку калории има авокадото
Авокадото е најмасното овошје од сите сорти на исток и зеленчук. Но, колку калории овошјето навистина има? И, дали треба да ги вклучите во вашата исхрана и покрај високата содржина на маснотии?
Колку калории има во популарното овошје?
Авокадото има околу 221 kcal (909 kJ) на 100 g и околу 24 g маснотии (во зависност од сортата). Содржината на маснотии во авокадото варира помеѓу 18 - 26%. Маснотиите се претежно незаситени масни киселини, кои се познати и како „здрави масти“. 221 kcal се однесуваат на сортата Хас.
Калориите се сочинуваат на следниов начин:
Масни киселини
Како што споменавме погоре, авокадото се состои од околу 24% маснотии, што е најголем дел од калориите. Мастите се здрави масти кои го подобруваат нивото на холестерол во крвта. "Добриот холестерол" HDL се зголемува или останува постојан. ЛДЛ "лошиот холестерол" е намален. За ЛДЛ холестеролот се верува дека промовира артериосклероза и е фактор на ризик за срцеви и мозочни удари.
Здравите масти се неопходни за развој на клеточните структури и единиците за транспорт. Тие исто така го регулираат метаболизмот на мастите.
јаглехидрати
Јаглехидратите се само многу мал дел од авокадото. Користејќи го примерот за сортата Хас, тоа е 0,4 g на 100 g. Поради малата содржина на јаглени хидрати, овошјето исто така ја намалува фината фигура во исхраната. Предуслов е секако да не претерате.
протеини
Овошјето содржи и само мала количина протеини. Да го земеме примерот на сортата Хас повторно, каде содржината на протеини е 1,9 гр на 100 гр.
Авокадото содржи важни аминокиселини кои телото не може да ги произведе самостојно, па затоа мора да се внесат со храна.
Најчеста аминокиселина која се наоѓа во авокадото е леуцинот. Леуцинот е одговорен за одржување и градење на мускулното ткиво. Ова го прави овошјето популарна храна за фитнес спортисти.
Премногу мрсна за планот за исхрана?
Со толку многу калории, брзо се појавува мислата дека авокадото е премногу мрсно за редовно да јаде. Но, како и со сите работи, и тука важи истото: износот се брои.
Авокадото содржи многу витамини и важни минерали, поради што не треба да правите без нив. И бидејќи мастите се таканаречени „здрави масти“, високата содржина на маснотии не е лоша, но всушност го промовира здравјето.
Експертите тврдат дека овошјето може да помогне дури и при слабеење. Ова го прави ензимот липаза. Ензимот е одговорен за согорување на маснотиите за време на варењето и би требало да спречи складирање на маснотии.