Колку калории има каков вид тестенини
Што навистина се крие зад фактот дека тестенините дебелеат? FIT FOR FUN испита различни видови тестенини и нивните калории - ова се најздравите тестенини.
За одредени врски во овој напис, FIT FOR FUN добива провизија од дилерот. Овие врски се обележани со икона. Повеќе
Дали тестенините навистина дебелеат? Ако е така, Италијанците би биле најдебелите Европејци со потрошувачка по глава на жител од околу 23 килограми тестенини годишно - но тоа воопшто не е случај.
Медитеранската кујна е една од најздравите форми на исхрана во светот.
Во Германија, сепак, над половина од населението сега има прекумерна тежина - па што може да биде причината?
Секако не во однос на потрошувачката на тестенини, бидејќи во оваа земја годишната потрошувачка по глава на жител е само осум килограми. Од друга страна, збирот на премногу јаглехидрати, заситени масти и шеќер најмногу е виновен за прекумерната тежина.
Откријте колку калории има кој вид тестенини, кога тестенините навистина можат да влијаат на телесната тежина и кои тестенини се најздрави од сите.
Тестенини и калории: Преглед
Видови тестенини направени од класични житарки, како гриз од тврда пченица, пченица и правопис, сите имаат помеѓу 130 и 150 калории во однос на нивниот број на калории. Тестенините направени од скроб, ориз или леќата можат да надоместат уште 30 калории и да се спуштат на околу 110 калории.
Тестенините со јајца можат да имаат паметни 100 калории со висока содржина на јајца - но тогаш е подобро да се обратите за органски производи.
Тестенините направени од мешунки, како што се тестенини од леќа, тестенини од леблебија или тестенини од грашок, имаат калориски вредности споредливи со оние на тестенините од бело брашно - но обезбедуваат посложени јаглехидрати и растителни протеини.
Има голем плус за тоа!
| Тестенини од стакло | 96-136 |
| Тестенини со јајца (во зависност од рецептот) | 96-145 |
| Тестенини од ориз | 110 |
| Јуфки соба | 110 |
| Тестенини напишани | 130-140 година |
| Тестенини од цело зрно | 137 |
| Тестенини од пченкарно брашно (во зависност од рецептот) | 140-170 |
| Тестенини од леќа | 143 |
| Тестенини од гриз од тврда пченица | 150 |
| Тестенини Edamame | 150 |
Кои тестенини имаат најмалку калории?
Тестенини од ориз и тестенини соба направени од брашно од хеuckда се појавија од проверката на тестенини FIT FOR FUN како јасни добитници на калории.
Таканаречените тестенини со малку јаглени хидрати, како што се домашните тиквички направени од тиквички, тестенини од алги или тестенини од Коњац, имаат уште помалку калории.
Содржина на калории за 100 g:
- Тестенини од тиквички: 23 kcal
- Тестенини Коњац: 8 kcal
- Тестенини од алги: 3 kcal
Кои тестенини на крај ќе ги изберете не треба да зависат само од вкупната содржина на калории.
Ако на вашето тело му треба големо снабдување со јаглени хидрати затоа што штотуку завршивте интензивен тренинг, нормално тврда пченица или тестенини од цело зрно е апсолутно во ред.
Но, ако барате нешто лесно за ручек, тогаш следниот пат испробајте тестенини соба или варијанта направена од мешунки.
Кога тестенините стануваат гоење?
Количината го прави отровот! Премногу често количината сурови тестенини се потценува и многу повеќе јуфки завршуваат во тенџерето отколку што е потребно.
А штом ќе се сварат тестенините, тие се целосно малтерисани: „Ох, последниот остаток во тенџерето не би бил доволен за утре, како и да е, подготвување оброк“. Рака на срце: кој не го знае тоа?
Според германското друштво за исхрана (ДГЕ), дневната содржина на јаглени хидрати треба да биде од 50 до 60 проценти.
Пример за пресметка:
36-годишна жена со телесна тежина од 62 килограми, висина од 170 сантиметри и канцелариска работа има потреба од калории од околу 1.942 калории на ден без вежбање. Од нив, треба да покрие 970-1165 калории со јаглехидрати.
Ако се надмине границата на јаглени хидрати, секако може да биде дека телото реагира на тоа со мало зголемување на телесната тежина - но само ако метаболичкиот тип го дозволува тоа и калорискиот биланс е позитивен (се јаде повеќе отколку што се троши).
Во принцип, секогаш е добар совет да користите сложени јаглехидрати.
Во случај на тестенини, ова се: тестенини од цели зрна, тестенини од леќа или тестенини од леблебија.
Тие обезбедуваат многу повеќе влакна, минерали и, благодарение на мешунките, исто така и растителни протеини. Комбинацијата не го зголемува нивото на инсулин премногу брзо и ве одржува сити подолго од меко варените тестенини.
Говорејќи за меко варено: Секогаш подготвувајте цврста тестенина до залак, нема толку ризично влијание врз нивото на инсулин.
Во крајна линија е дека тестенините не се повеќе или помалку гоење од лебот, булгурот или кускусот.
Секој ја гради стапицата за фигурини за себе во секојдневниот живот - со тоа што недоволно зеленчук завршува на чинијата или премногу често посегнува по празни калории, како што се колачи, колачиња, чоколадо, брза храна, сокови или безалкохолни пијалоци.
Подгответе нискокалорични тестенини: сето тоа е во сосот
Начинот на подготовка и сосот имаат влијание и врз насловот како калориска бомба.
Дел од тестенини ретко доаѓаат сами: Шпагети и копродукции честопати се гратираат со сирење, пржени во класичен азиски стил во вок со јајце или натопени во вкусен сос.
Тоа може да го надмине дневното барање за калории - примери за класификација на калории:
- Дел од тестенини со панделка (сурови, 70 грама) со 2 лажици песто верде обезбедуваат 350 kcal.
- Еден дел од јуфки (сиров, 100 грама) со класичен сос од Болоњезе направен од мелено месо, домати, масло, кромид и моркови обезбедува 680 kcal или повеќе.
- Порција шпагети (сирово, 70 гр.) Со лесен, овошен-зачинет сос од домати, од друга страна, поминува со 450 kcal.
Кремните и тешките сосови од сирење ретко треба да завршат на чинијата во урамнотежена исхрана. Оние кои го сакаат кремасто, исто така можат одлично да користат крем сирење, како што се производи „Баланс“ или „јогурт“.
Зачинети со свежи билки, чили и сок од лимон, имаат вкусен вкус и не се тешки за стомакот.