Колку калории има во ролна леб Свежата кујна

Што има во ролна за леб? Фините состојки на ролна за леб

Ролна, исто така наречена Kaisersemmel, содржи околу 90% попуст пченично брашно. Покрај тоа, за производство на ролни леб Вода, сол и агенси за квасење (претежно квасец, но исто така е можно и кисело тесто). Можно е додавање на масти или масла (путер, маргарин, растителни масла), како и додавање на ржано брашно или семиња.

Интересни факти за лебот:

Свежо печените ролни леб остануваат крцкави и свежи околу 5 часа.
Ролните може да се чуваат најмногу 3 дена. Најдобар начин да го направите ова е да го чувате лебот ролна во пластична кеса. Накратко се пече во рерна пред потрошувачката, а потоа лебот има вкус скоро како да е свеж.
Рачно изработените ролни се малку поскапи од машинските ролни.

Колку калории има во ролна?

1 ролна има тежина од приближно 75 гр и со тоа доставува 186 ккал во калории.

Лебот ролна се состои претежно од јаглехидрати, проследен со протеини и мали количини маснотии. Како и кај сите видови леб и колачи направени од пченично брашно, содржината на витамини и минерали е релативно мала.

Калории и хранлива вредност на ролна (75 g тежина)