Колку калории имате на плочата
Калориите се единица мерка за енергија во храната. Водејќи сметка за калориите што стигнуваат до организмот и потрошените во процесот на согорување, нутриционистите можат прецизно да ја изложат идеалната диета на личност која не сака да се здебели или сака да ослабе. Со оглед на тоа што повеќето комерцијални производи содржат спецификации на пакувањето, изразени или kJ (килоџул) или kcal (килокалории), секој може да добие идеја за тоа колку и што им е дозволено да јаде. Во урамнотежена и здрава исхрана, на жените им треба просечно 8.400 kJ/ден (2000 kcal), додека на мажите 10.500 k/ден (2500 kcal). За тоа како теоретски треба да се распределуваат калориите на секој оброк, во следните редови:

Појадок: 20% (една петтина од потребната енергија)
Ручек: 30% (околу третина од потребната енергија)
Вечерен оброк: 30% (околу една третина од потребната енергија)
Пијалоци и закуски: 20% (една петтина од потребната енергија)
Секој вишок бара корекција на следните оброци, така што вкупниот биланс останува непроменет. Инаку, согорувањето е неефикасно и обидите за слабеење остануваат залудни.
Подолу е список на калорична содржина на најчестата храна: Пилешко месо - 142, Јагнешко месо - 260, Овчо месо -181, Посно свинско месо - 142, Посно говедско месо - 104, Црн дроб свинско месо - 146,2, харинга во сос од домати - 170, скуша во масло - 259, јајца од крап - 192, Ставрид - 142, крап - 104, скуша во сос од домати - 164, паштета од црн дроб - 261, паризер, 290, павлака 297, сончогледово масло -930, кравјо сирење - 155, стопено сирење-366, кравјо млеко - 75, кисела зелка - 18, доматна паста - 85, пилешки јајца - 171, црни маслинки - 437, јаболка - 79, Сирење -233, пчелен мед -304, супа од домати - 62, маргарин - 764.