Колку калории согоруваме кога размислуваме
И тој не е единствениот кој ги почувствувал екстремните физички ефекти на „спортот на умот“. Елитните шахисти можат да согорат до 6.000 калории на ден без да се помрднат од своите места, информираат ESPN и Science Alert.
Дали мозокот е одговорен за масовна потрошувачка на енергија? И ако е така, тоа значи дека интензивното размислување е едноставен начин за слабеење?
Кога телото е во мирување, односно не се занимава со каква било друга активност освен дишење, варење и зачувување, мозокот користи помеѓу 20 и 25% од вкупната енергија на организмот, главно во форма на гликоза.
Овој процент во превод значи 350-450 калории на ден. Во детството, мозокот е уште повеќе гладен за енергија: „Во просек, кај деца на возраст од 5-6 години, мозочната активност троши 60% од енергијата на нивното тело“, вели Даг Бојер, професор по антропологија на Универзитетот Дјук.
Од оваа гледна точка, луѓето не се единствени. Аријана Харингтон ја проучува потрошувачката на енергија во мозокот на цицачите, а нејзините истражувања покажуваат дека малите животни користат толку многу енергија за мозочна активност како и луѓето.
Бојер верува дека причината е во тоа што, и покрај фактот дека самиот мозок е лесен, тој е голем орган во споредба со другите. „Ако имате голем мозок во споредба со големината на вашето тело, тогаш веројатно ќе бидете поактивни во однос на потрошувачката на метаболизам. Многу енергија се користи за снабдување со синапси, а тоа вклучува процес на транспорт на јони, што е веројатно најзаситен процес што се одвива во областа на мозокот “, рече Бојер.
Покрај тоа, мозокот практично никогаш не се ресетира. Додека спиеме, на него му треба „гориво“ за да продолжи да испраќа сигнали за да ги одржуваме нашите клетки поврзани, а со тоа и нашето тело да функционира.
Со оглед на тоа што зборуваме за мозокот како голем потрошувач на енергија, ова значи дека ако го ставиме да работи уште повеќе ќе троши уште повеќе енергија и со тоа ќе потрошиме повеќе калории.?
Теоретски, одговорот е да, кога зборуваме за тешки когнитивни задачи, дури и ако тие се разликуваат од една до друга индивидуа. Општо земено, оваа категорија може да вклучува обид да научите да свирите музички инструмент или да планирате неконвенционални потези за време на игра со шах.
„Кога тренираме да научиме нешто ново, мозокот се прилагодува на таков начин што го зголемува преносот на енергија во мозочните региони за кои е потребен напор. Со текот на времето, како што стануваме сè повешти во одредена активност, мозокот веќе не мора да работи толку напорно, па на крајот правиме многу помалку напор “, објасни еден од истражувачите.
Доколку информациите би ги поврзале со нашиот начин на живот и видот на усвоената диета, пресудата е следна. Само интензивно размислување нема да направи да изгубиме тежина.