Колку протеини има во пилешко?

Просечен Американец изел околу 93 килограми пилешко месо таа година. Тоа е еквивалентна тежина на моите две ќерки заедно.
Во друга анкета, девет од десет лица изјавиле дека имаат пилешко месо во последните две недели. И не само јадење еднаш или еднаш неделно. Меѓу оброците и закуските, испитаниците изјавиле дека јаделе пилешко 6,1 пати во период од две недели. (Малку непарен број, да, но тоа е статистика за вас.)
Рекламирање - Прочитајте подолу
Главната причина што тие рекоа дека сакаат да додадат повеќе пилешко во својата диета? Затоа што е здраво и хранливо. Како диететичар, не можев да се согласам повеќе: унца-за-унца, пилешкото е еден од посни животински протеини што можете да го изберете.
Какви хранливи материи има пилешкото?
Иако не е најбогат извор на омега-3, пилешкото обезбедува повеќе EPA и DHA омега-3 масни киселини отколку некои други животински протеини како говедско, јагнешко и свинско. Нешто под чаша пилешки леб обезбедува пристојни количини на фосфор, калиум, магнезиум, железо, цинк, селен и неколку витамини од групата Б (особено ниацин, Б6, рибофлавин и други).
Но, како се споредуваат различните парчиња пилешко месо ̵
Пилешки гради го добива златниот медал за исхрана.
Getty Images Клаудија Тотир [19659012] Колку протеини има пилешкото?
Готвената порција од 3 ½ унци без кожа содржи само 165 калории 31 грам протеини . Дури и со вклучена кожа, јадете помалку калории и грамови маснотии отколку бедрото без кожа (парче кожа со иста големина на градите обезбедува 197 калории 30 грама протеини и околу 8 грама вкупни маснотии наспроти бедро без кожа со 209 калории, 26 грама протеини и околу 11 грама вкупни маснотии). Друг благослов пилешки гради: секогаш е на залиха во самопослуга.
Рекламирање - Продолжете со читање подолу [1 9659004] Пилешки бутови не добиваат толку многу недвижен имот во количките во Америка, но тие сигурно ги убиваат во делот за железо и цинк - тие обезбедуваат околу 50% повеќе од градите, а понекогаш и колку што е пониското црвено месо . (Крилја, исто така, даваат убав удар на овие два минерали, иако ова не е додавање за да се крчкаат крилјата и да се вари ноќ по ноќ.)
Крајна линија: Пилешкото е хранлив избор - не само што е преполно со мускулни протеини и хранливи материи што се добри за вас, туку истражувањата покажуваат дека пилешкото (како дел од инаку прилично здрава диета) е одлично и за тежината и за тежината Контролата на инсулин може да помогне и да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести. На крајот на денот, сепак, не треба да се мешате премногу со пилешкото.
Само изберете го оној за кој сметате дека е највкусен и најлесен за подготовка на садот.