Колострум (прво млеко): Вредни заштитни материи за бебето
Мајчиното млеко во првите неколку дена по раѓањето се нарекува колострум или млечно млеко. Потенка е од реалното мајчино млеко, кое „пука“ од околу третиот до петтиот ден по породувањето (млеко). Најважната задача на колострумот е да му обезбеди на бебето неопходни заштитни и одбранбени материи.
Мајчиното млеко се менува во текот на односот на доење: колострумот се произведува во првите денови од животот. Првото млеко е често само неколку капки лепливо, жолто до про transparentирно млеко. Поради составот, детето секогаш ќе биде соодветно нахрането од него, дури и ако мајката произведе само неколку капки колострум. Стомакот на бебето, кој е сè уште многу мал, може полека да се навикне на зголемената количина млеко при доење. На првиот ден од животот, стомакот на 3.000 грама новороденче држи 6 ml, но постепено се прилагодува на растечкото снабдување со мајчино млеко.
Особено во првите денови од животот, колострумот е вистинската храна за бебето, бидејќи го штити дигестивниот систем на детето од преоптоварување поради неговиот „лесен“ состав и малата количина. Мало слабеење е сосема нормално во деновите по раѓањето и нема никаква врска со количината на млечна млека. Бебето губи многу течности преку екскреција на мекониум и урина, а првиот ден по раѓањето може да исплука и секоја амнионска течност проголтана. Губење на тежината од пет до десет проценти се смета за нормално по раѓањето, а тежината при раѓање се враќа најдоцна за 14 дена.
Состав на колострум (прво млеко)
Колострумот содржи поголема концентрација на протеини, витамин А и витамин К од мајчиното млеко. Покрај тоа, првото млеко е многу богато со антитела, особено со имуноглобулин А, леукоцити и ензим-лактоферин. За разлика од зрелото мајчино млеко, колострумот има малку маснотии и содржи помалку јаглехидрати во форма на млечен шеќер (лактоза). Ова ги прави особено лесни за варење за незрелите црева на бебето. Нивните вредни состојки можат лесно да се апсорбираат од телото.
Дури и со млеко во транзиција, кое се формира по првото млеко, од околу петти до 20-ти ден по раѓањето, процентот на антитела во мајчиното млеко нагло паѓа. На пример, имуноглобулин А сочинува околу 50 проценти од протеините во колострумот. Овој процент се спушта на само десет проценти во првите шест месеци. Бидејќи производството на млеко нагло се зголемува по завршувањето на колострумот, бебето сè уште се снабдува со многу заштитни материи.
Состојките на колострумот (првото млеко) се разликуваат од подоцнежното мајчино млеко како што следува: