Комбинирање храна Како работи диетата со маси за комбинирање храна

Ако одделите јаглехидрати и протеини, слабеете. Ова е она што комбинираната диета според др. Сено. Како функционира комбинирањето храна и што треба да се разгледа, можете да дознаете само на BUNTE.de

Содржина на овој напис:

• Принцип на комбинирање на храна
• Храна која формира киселини и бази
• Кои состојки треба да ги одделам?
• Маси за комбинирање храна
• Кога што јадам што?
• Ова е она што го носи исхраната во комбинација на храна
• Може ли да изгубите тежина со комбинирање на храна?
• Дали комбинирањето храна се вклопува во моето секојдневие?
• Постојат ризици по здравјето?
• Заклучок

Комбинирање храна според д-р. Хеј на прв поглед:

Американскиот лекар д-р. Хеј развил комбинирање на храна на почетокот на минатиот век. Јадрото на неговата теорија беше убедувањето дека протеините и јаглехидратите не треба да се јадат заедно со цел да се спречат болести и дебелина. Иако ова верување научно не е веќе издржливо, диетата што ја комбинира храната развиена од Хеј е лек за пост што ветува многу: сопственото мени се гледа критички и се ослободува од калориските бомби. Друга предност на комбинирањето храна е тоа што, за разлика од многу модерни диети, тоа е безопасно за здравјето.

Така функционира комбинирањето на храната

На кој принцип се заснова комбинирањето на храната?

Пронаоѓачот на диета што комбинира храна, Вилијам Хауард Хеј, бил убеден дека луѓето не можат да варат протеини и јаглехидрати истовремено. Ако и двете хранливи материи се јадат истовремено, започнува процес во цревата што го блокира метаболизмот на јаглени хидрати и протеини. Во прилог на прекумерна киселина на цревната флора, последицата е постојано зголемување на телесната тежина. Според Хеј, клучот за правилна тежина е да не се јаде храна богата со протеини и јаглени хидрати заедно или брзо едноподруго. Оттука и името на диетата: комбинирање на храна.

Со ваков вид диети, дигестивните процеси би можеле да течат многу поефикасно, индивидуалните дигестивни ензими тогаш ќе ја завршат својата работа непречено - храната ќе се вари подобро и побрзо, а вишокот килограми повторно ќе се распаѓа. Како пропратен ефект, општата благосостојба исто така се зголемува преку комбинирање на храна, бидејќи прекумерната квалификација дава место за балансирана киселинско-базна рамнотежа.

Оваа теорија сега е научно побиена. Сепак, комбинацијата на храна може да покаже одреден успех во слабеењето, преокупацијата со вашата храна треба да се смета за позитивна и создава поголемо внимание на диетата; овие се добри предуслови за успех во одржливата диета. Затоа, дефинитивно вреди да се размисли комбинирање храна за оние кои сакаат да изгубат тежина.

Што значи ова за диетата?

Како да се постигне балансирана киселинско-базна рамнотежа?

Според теоријата за комбинирање храна на Хеј, постојат три групи на храна. Од една страна таканаречените градители на базата, од друга страна храната што создава киселина и која треба да се комбинира една со друга за да се постигне избалансиран однос. Исто така постои и неутрална група која нема никакво влијание врз односот киселина-база. Хеј препорачува да се консумираат четири петтини од основните состојки и една петтина од киселите состојки.

Кои се храната што формираат база?

Ова се храна која ја менува pH вредноста во дигестивниот тракт во алкална. Ова вклучува првенствено храна од растително потекло: овошје и бобинки, компири, грав и секако зелена салата, житарки од цели зрна и скоро сите видови зеленчук.

Која храна е кисела?

Тоа се главно производи од животинско потекло: млеко и сирење, риба, месо и колбаси. Сепак, закиселувачите исто така вклучуваат рафиниран шеќер и бело брашно и производите што се примарно направени од нив. На пример, слатки и бел леб или колачи.

Кои се неутралните состојки?

Покрај двете главни групи, има и храна која не припаѓа на едната или на другата група состојки. Оваа група вклучува само масти како путер и свинска маст, (ладно цедени) масла и маргарин. Во секој случај, овие треба да се користат ретко за да се заштедат калории.

Јадрото на комбинирање на храна е одвојување на јаглехидрати и протеини

Во прилог на киселина и храна-формирање на база што треба да се меша, јадрото на комбинацијата на храна е разликата помеѓу храна со висока содржина на јаглени хидрати и високо-протеини што не смее да се меша. И тука постои трета неутрална група која не припаѓа на едната или на другата категорија и може да се комбинира со двете јадења како дел од комбинацијата на храна.

Кои јадења треба да ги одделите?

Јаглени хидрати група

Храната што содржи јаглени хидрати во смисла на комбинирање на храна е секако шеќер и брашно, но и јадења што ги содржат. Ова значи дека сите видови леб, колачи и други печива спаѓаат во оваа категорија. Покрај тоа, тестенини, ориз и компири, како и тикви, сите видови слатки и многу овошје со шеќер, како што се банани или ананаси. Сувото овошје (урми, суво грозје, смокви), како и конзервирано овошје и џемови, каде што шеќерот се користи како конзерванс, исто така, имаат висока содржина на јаглени хидрати. Мед или сируп од агава и сируп, исто така, спаѓаат во групата јаглени хидрати во комбинирање на храна.

Протеинската група

Изненадувачки, групата протеини вклучува јајца, месо и живина, риба и морски плодови и млечни производи со содржина на маснотии помала од 50 проценти од сувата материја. Со исклучок на млечните производи во категоријата „двоен крем“ и некои видови меко сирење, ова се практично сите видови (свежо) сирење, млеко, јогурт, кварк и крем. Многу растителни производи исто така спаѓаат во групата протеини: Прво и најважно, ова се производи направени од соја и сите бобинки, освен боровинки. Покрај тоа, агруми, како и камен и овошје од камика.

Гарнитури во комбинирање на храна: Неутрална група

Ако ги погледнете двете групи што треба да се одделат, списокот на состојки изгледа прилично лесен. За среќа, постои неутрална група во комбинирањето на храната, која може да се комбинира како гарнир и со јаглехидрати и со протеини.

Повеќето зеленчуци спаѓаат во неутралната група. Ова исто така важи и за салати и печурки. Авокадо, краставици и дињи, исто така, може да се најдат во оваа група. Anивотински масти (маст, путер) исто така се вклучени во теоријата за комбинирање на храната како неутрални состојки. Сирење со повеќе од 50 проценти маснотии во сувата материја и кикирики, кои всушност се импулси, исто така се дел од неутралната група.

Комбинирање на маси за храна ви помага да составувате оброци

Со маса за комбинирање храна, комплетен оброк може да се состави брзо и лесно. Секоја состојка припаѓа на една од трите групи. Критичарите на комбинирање храна се жалат дека групната задача е повеќе или помалку произволна. Грав од соја или ореви, на пример, содржат и јаглехидрати и протеини, така што тие не треба да се јадат воопшто, според теоријата за комбинирање на храна. И покрај тоа, тие се распоредени во групата на протеини. Ова исто така важи и за многу други состојки; многу малку храна содржи само протеини или само јаглехидрати.

Табела за комбинирање храна

Кога што јадам што?

Хеј препорачува три оброка на ден: два од групата јаглени хидрати, еден од протеинската група. Нема потреба за кое време од денот да се јаде кој оброк. Сепак, Хеј ги советуваше своите пациенти да јадат високо јаглени хидрати наутро и навечер, а напладне многу протеини. Ова е местото каде што исхраната што комбинира храна се разликува од повеќето нови диети, како што е диетата Папе, која главно се фокусира на избегнување јаглени хидрати навечер.

Ова е она што го носи исхраната во комбинација на храна

Комбинирањето храна ја подобрува варењето на храната

Многу луѓе кои пробуваат комбинирање храна јавуваат дека особено проблемите со желудникот и цревата брзо се подобруваат, а движењата на дебелото црево исто така треба да станат поредовни и поздрави - добредојден несакан ефект од комбинирање на храна, особено со хемороиди. Нивото на урична киселина во крвната слика, исто така, брзо се подобрува. Дали овие набудувања може да се припишат само на комбинирање храна е контроверзно. Слични резултати се забележани со промена на диетата од тешка со месо во (претежно) вегетаријанска храна.

Слабејте со комбинирање на храна

И покрај сите здравствени ефекти, главната причина што повеќето луѓе ја започнуваат комбинираната диета веројатно е желбата да изгубат тежина. Комбинацијата на храна има што да понуди тука: Добро познати калориски бомби се забранети со оваа диета: хамбургери, шпагети Болоњезе, пица, мрсни печења со кнедли или лебни шницели се елиминираат уште од самиот почеток поради комбинацијата на состојки богати со јаглени хидрати и протеини. Со доследна имплементација на планот за комбинирање на храна, диетата се префрла првенствено на состојки со малку маснотии и нискокалорични состојки, при што вегетаријанската храна честопати е во фокусот - ова се должи на препорачаната мешавина на состојки што формираат база и киселина. Затоа, ништо не стои на патот на губење на тежината со комбинирање на храната.

Храната комбинирана во секојдневниот живот

Дали комбинацијата на храна ми одговара?

Од една страна, комбинирањето храна како диета бара многу дисциплина. Честопати е тешко трајно да се избегнуваат популарните класици на храна, како што се пица и хамбургери. Проучувањето маси за комбинирање храна пред готвењето е честопати пречка во секојдневниот живот со цел да се спроведе комбинирање на храна на трајна основа. Од друга страна, комбинирањето храна нуди можност за јадење без ограничување на калориите. Поради големиот процент на нискокалорични состојки, оброците можат да бидат повеќе дарежливи, не мора да станувате гладни од масата со комбинирање на храна.

Дали комбинирањето на храната е штетно за здравјето?

Оние кои јадат храна комбинирана во смисла на Хејс не мора да стравуваат од никакви здравствени неповолности. Со оваа диета, сите важни хранливи материи се трошат во доволни количини. Големиот процент на зеленчук и салати, исто така, осигурува дека телото е добро снабдено со витамини. Додатоците на храна како што е диетата Аткинс не се потребни. Недостаток може да биде тоа што може да се појави гас поради големиот процент на зеленчук. Сепак, овие се безопасни за здравјето и често исчезнуваат по краток период на навикнување.

Засилувач на слабеење за диета што комбинира храна

Како и секоја диета, можете да го забрзате успехот во слабеењето со диета комбинирана со храна преку редовно вежбање и спортување. Не мора да станете конкурентен спортист. Доволно е почесто да се качувате по скалите, да одите на шопинг пеш или со велосипед или почесто да шетате.

Како заклучок комбинирање на храна

Теоријата за комбинирање на храната не може да биде научно докажана. Без оглед на ова, промената во исхраната ветува ефикасно слабеење без глад. Друг позитивен аспект е дека нема потреба да се плашиме од неухранетост. Во секојдневниот живот, сепак, тешко е да се остане на диетата што комбинира храна поради многу правила и забрани. Меѓутоа, ако имате доволно дисциплина и не бегате од нутриционистичката теорија, всушност можете безбедно да изгубите тежина со комбинирање на храна.

---