Премногу рани протеини - премногу подоцна маснотии - Медицински факултет - ЛМУ Минхен
Првите 1.000 дена од животот на човекот од зачнувањето имаат огромно влијание врз програмата за подоцнежна благосостојба и долгорочно здравје. Научниците од Др. Детската болница вон Хаунер ги истражува врските.
Прекумерната тежина и дебелината се масовни феномени - за жал, исто така, кај младите луѓе. Во Германија, околу едно од шест деца, адолесценти и млади возрасни лица на возраст под 20 години имаат прекумерна тежина, а околу еден од дваесет страда од патолошка дебелина (дебелина). Со зголемување на телесната тежина, ризиците за секундарни болести како што се дијабетес, рак и кардиоваскуларни болести се зголемуваат. Студиите во последниве години покажаа многу импресивно „дека диетата за време на бременоста и раното детство влијае врз подоцнежниот ризик од дебелина и дијабетес“, вели проф.Бертолд Колецко од Др. детска болница фон Хаунер. Шефот на одделот за метаболичка и нутриционистичка медицина таму ја координира програмата за истражување „Рана исхрана“ со финансирање од Европската унија. Истражувачи од Европа, САД и Австралија проучуваат како се поврзани исхраната во бременоста и раното детство, раниот раст и долгорочното здравје. Колецкос
Тимот на Колецко е финансиран со 2,8 милиони евра во рамките на проектот и работи на оваа тема околу две децении. Неговиот тим се здоби со вртежни сознанија што сега дури ги практикуваат производителите на храна за бебиња. Неговата сега докажана хипотеза: „Премногу високиот внес на протеини во детството го зголемува ризикот од дебелина за два и пол до три пати уште на шестгодишна возраст“.
„Децата се мали возрасни“
Веднаш на почетокот, истражувачите од Минхен откриле во голема студија за наб studyудување во Баварија со 9000 деца: „25 проценти помалку деца стануваат дебели на училишна возраст ако се доени во првите неколку месеци од животот - во споредба со децата кои не се доени. Значи, мајчиното млеко има заштитен ефект. “Но, зошто? Децата кои се дојат примаат помалку протеини со мајчиното млеко отколку што традиционално се дава со хранење со шишиња. Дали тоа го оправдува заштитниот ефект? И не зголемен внес на маснотии, што можеби беше и поочигледно. „Но, во оваа рана фаза на програмирање, курсот е поставен поинаку“, вели Колецко, „Децата не се малку возрасни“.
За да се добие сигурност, неговиот тим и лекарите од уште четири европски земји ја започнаа студијата CHOP (студија на Европскиот проект за дебелеење кај децата). Веќе повеќе од една деценија, истражувачите го анализирале развојот на 1.678 новороденчиња. Формирани се три групи: деца кои биле доени повеќе од три месеци. И деца кои биле нахранети со шишиња кратко време по раѓањето. Некои добија вообичаено флаширано млеко со поголема содржина на протеини, други специјално произведени млеко со помала содржина на протеини. Во редовни интервали, истражувачите ги мереле малите субјекти - висина, тежина и други параметри.
Студијата ги покажа првите разлики во развојот на телесната тежина на возраст од шест месеци.
Резултати: Веќе на возраст од шест месеци, станаа очигледни првите разлики во развојот на телесната тежина помеѓу групите со различна храна од шишиња. Големата содржина на протеини во бебешкото млеко значеше дека децата ставаа значително поголема тежина во првите две години од животот отколку девојчињата и момчињата на кои им беше дадена храна шише со помалку протеини. Разликите беа уште појасни во раната училишна возраст на шестгодишна возраст. Анализата објавена во 2014 година покажа дека децата кои примале многу протеини во првите две години имале скоро тројно поголем ризик од прекумерна тежина кога биле на училиште. Ова не беше случај со младите испитаници, чија храна што се храни со шишиња содржи помалку протеини: тие имаа нормален индекс на телесна маса што не се разликуваше од децата кои претходно биле доени.
„Значи, со малку напор можеме да постигнеме огромни превентивни ефекти“, објаснува Колецко. „Многу е полесно да се подобри исхраната на новороденчињата отколку да се променат навиките за јадење и вежбање кои станаа драги на подоцнежната возраст. И, можеме многу да им ги олесниме работите на луѓето ако не ги катапултираме во зоната на ризик од прекумерна тежина. ”Индустријата очигледно го разбра ова врз основа на резултатите. „Во целиот свет, производителите на храна за бебиња веќе го менуваат составот на своите производи кон помала содржина на протеини“, објаснува Бертолд Колецко - и со тоа да ги приближи до моделот на мајчиното млеко. „И тоа“, вели педијатарот, „е крајно пријатно“.
Извор: Годишен извештај 2014 година (текстови и слики за кредити)