Јадење со срце Сана Клиникен АГ
Кардиоваскуларните болести како срцева слабост, коронарна срцева болест, висок крвен притисок и атеросклероза се едни од најчестите болести во Германија. Што може да се направи во врска со тоа и на кои фактори не може да се влијае, објаснува др. Сузана Грим, специјалист на Клиниката за интерна медицина и кардиологија при Центарот за срце Дрезден Универзитетска клиника.
„Пред сè, масната, калорична храна е штетна за здравјето на долг рок. Тоа доведува до болести како што се висок крвен притисок и дијабетес мелитус, кои пак се главни фактори на ризик за развој на васкуларни калцификации. На крајот од ланецот има мозочен удар или срцев удар “, вели др. Грим. Овие проблеми често се придружени со прекумерна тежина или дури и дебелина. Особено кај овие луѓе, садовите се толку оштетени што се стеснуваат и стануваат нефлексибилни. Значи, ако имате прекумерна тежина, треба да се обидете да изгубите тежина. Од една страна со помош на спорт и вежбање, од друга страна со промена на исхраната. Ова помага дури и ако садовите веќе биле погодени. Варните што се веќе формирани не можат да се отстранат, но прогресијата може да се запре.
Балансирана исхрана од големо значење
Важен е избалансиран и разновиден состав на планот за храна и пијалоци - треба да се избегнуваат еднострани форми на исхрана. За да се постигне ова, интернистот има совет: „Потребно е да се зајакне свеста за важноста на јадењето во секојдневниот живот. Не станува збор само за здрава храна, туку за оброкот како социјален настан. Наместо да организираме закуска тука и таму, треба повторно да јадеме посвесно - по можност во друштво. ”Медитеранската кујна се препорачува за диета здрава за срцето. Студиите веќе покажаа неколку пати дека ова може да го намали ризикот од срцев удар и васкуларна калцификација. Се базира првенствено на многу свеж зеленчук, овошје, риба, лук, маслиново масло и чаша црвено вино на ден. Спротивно на тоа, месото и колбасот треба да се уживаат само во умерени количини.
„Исто така е важно да се знае дека маснотиите не се лоши. Треба да се однесува само на вистинската маст “, вели д-р. Грим. Особено соодветни се незаситените масти како оние што се наоѓаат во ладно цедено маслиново или масло од репка. Тие можат да помогнат во намалувањето на холестеролот и да го заштитат срцето. Исто така, омега-3 во морска риба и ленено масло се добри. Тие ги подобруваат својствата на проток на крвта и ја намалуваат склоноста кон воспаление. Додатоците на храна обично не се потребни за урамнотежена исхрана. Со цел правилно да тече крвта, треба да пиете и доволно. Недостаток на вода му штети на организмот и способноста за концентрација исто така се намалува. Треба да биде околу два литра течност на ден.