Комбинирање храна - која храна оди добро заедно
Диви билки - заборавениот извор на хранливи материи и лековити ° 2
Интуитивно јадење
Комбинирање храна - која храна оди добро заедно?
Холистички совети за исхрана и обука за живот Филип Куниш
Што е комбинирање на храна?
Дали често имате надуен стомак после јадење и се чувствувате непријатно. И, иако менито се состоеше само од извонредни, здрави состојки? Мхх, тоа секако може да има различни причини. Би сакал да набројам еден или неколку овде на тема комбинирање храна или на германски: комбинации на храна. Целта е да се комбинираат состојките на садовите на таков начин што ништо не се меша на едни со други за време на варењето. Оваа точка треба да се земе предвид, бидејќи неповолните комбинации на храна брзо доведуваат до процеси на ферментација во цревата, што доведува до формирање киселина и гасови. Овие за возврат доведуваат до малаксаност, гасови и нецелосно варење на храната.
Кои правила треба да се почитуваат?
Во суштина, тоа е релативно едноставно. Сè што е зелено, т.е. зелен лиснат зеленчук и диви билки, може да се јаде добро со сè. Главната опасност лежи во комбинацијата на овошје со друга храна. Општо земено, храната со многу вода е побрза и полесно се вари од другите. Исто така, на јаглехидратите им треба помалку време од протеините и протеините помалку од маснотиите. Proteinивотински протеини и маснотии се исто така потешки за варење од оние со растителни.
Значи, подуениот стомак останува настрана.
Најдобар пристап е да се консумира овошје само во комбинација со зелени лисја или одделно, односно 20 минути пред јадење или 1,5 час после тоа. Исто така, овошјето не треба да се комбинира диво едни со други. Значи, со овошна салата обично му штетите на стомакот. Или мора да знаете кои плодови се компатибилни, а кои не. Постојат табели на Интернет за ова каде можете да погледнете. Тогаш, исто така, се препорачува да се јаде суров зеленчук пред зготвената храна, бидејќи тоа од една страна значи дека повеќе хранливи материи се апсорбираат во цревата, а од друга страна, процесот на варење на храната овде се одвива побрзо отколку со варената храна. Затоа, најдобро е салатата да ја мачкате секогаш пред остатокот =).
На крај, но не и најмалку важно, треба да бидете внимателни да не фрлате премногу работи заедно. Гастроинтестиналниот тракт секогаш се прилагодува на одредена дигестивна програма, слична на машината за перење. Во зависност од тоа колку се јаки дамките во облеката, можете да ја користите програмата за интензивно миење на повисока температура или да се миете на пониска температура и со специјален детергент ако миете волнена облека. Но, машината за перење не може да ги работи и двете програми истовремено. Исто така, нашиот мозок може само некогаш да иницира една специфична програма за варење. Ако храната се фрли заедно премногу живописно, мозокот секогаш ќе ја извршува програмата што е неопходна за компонентите кои се најтешки за варење. Сепак, ова доведува до лошо варење на сите други компоненти на храната, а со тоа и до слабо искористување на целата потпури.
Трик 17 - помалку е повеќе
Па, што треба да се разгледа? Трикот е да не јадете премногу јадења и да не варирате премногу помеѓу топло и ладно. Најдобрата опција ќе бидат таканаречените моно оброци, каде што - како што сугерира името - јадете само една храна, како каша од леќата, варена правопис, салата од никулци. Секој што ќе стави малку свесност за својата благосостојба после оброкот, брзо ќе забележи дали стомакот му е нервозен и ќе развие чувство за тоа што му треба на телото. Единственото прашање е, дали јадам за тело и дали сум во ред, или јадам со глава и ја жртвувам својата долгорочна благосостојба за краткорочно уживање. Сепак, свесното јадење не значи дека веќе не можете да уживате во вашата храна. Само третиот дел може да падне рамно, а кафето со торта исто така може да падне веднаш по тавата тофу-зеленчук-ориз.
Само почувствувајте што е добро за вас. Потпрете се помалку на фактите и бројките отколку на чувството на вашето тело и ќе постигнете постојано зголемување на физичката благосостојба, која не може да се замени со ниту едно парче торта во светот =).