Комбинирање храна од Хајше - МодернаБубавина МодернаБубавина
Историја на комбинирање на храна
Американскиот експерт др. Хауард Хеј е основач на комбинирање храна. Пред околу 70 години, тој побара храна богата со протеини и јаглени хидрати да се консумира одделно. Придржувањето кон ова правило може да спречи лошо варење, дебелина и болести на зглобовите. Тој самиот беше во можност да ја излечи својата тешка бубрежна болест преку комбинирање на храна.
Ако јадете протеини и јаглехидрати одделно, се избегнува одложување на варењето на храната предизвикано од истовремено консумирање на овие групи на храна. Според неговите теории, стомакот не може истовремено да вари киселини и производи што формираат база.
Хеј се залагаше за правење 80% базни слики и само 20% киселини, со цел да се избегне прекумерна киселина на телото. Во денешно време, ова е критикувано од различни страни, бидејќи постои ризик телото да биде недоволно снабдено со калциум, житни влакна, железо, јод, витамини од групата Б, животински протеини и други.
Што е комбинирање на храна?
Комбинирањето храна не знае забранета храна, само треба да обрнете внимание на правилната комбинација на одделна храна.
Сите јадења се поделени во три групи:
- Производи од јаглени хидрати
- Протеински производи
- неутрални производи
Можете или да ги мешате неутралните производи со протеинските производи или неутралните производи со производите од јаглени хидрати. Единствената важна работа е никогаш да не консумирате храна што содржи протеини заедно со храна што содржи јаглерод.