Компанија за брза храна во странство Дигитален систем за апликации во Мекдоналдс
Биг Мек има вкус како Биг Мек низ целиот свет. Движењата на рацете на персоналот се темпирани, а истата количина сол се додава на сите помфрити. Но, не е толку униформно како што е американскиот ланец ресторани за брза храна Мекдоналдс. Особено руската подружница испаѓа од концептот. За разлика од многу други земји, повеќето од филијалите на Мекдоналдс во Русија не работат во системот на франшиза.
Затоа, групата не само што има за задача да го промовира ланецот, да спроведува контроли на квалитетот и да собира такси за лиценца за ова, туку и да управува со повеќе од 85 проценти од рестораните самостојно. Ова не е незначителен детал што особено се рефлектира во работната сила. Со околу 50.000 вработени, групата е исто така една од најголемите работодавци во Русија. Причините за овој посебен статус лежат во посебната историја на Мекдоналдс во Русија, вели рускиот шеф Марк Карена.
Огласени 20.000 нови работни места
Мекдоналдс беше една од првите странски компании што дојде во Русија на крајот на 80-тите години на минатиот век. Непосредно пред крајот на Советскиот Сојуз, беше незамисливо да се воведе систем на франшиза. Мекдоналдс не само што мораше да гради ресторани, туку мораше да формира и свои производствени капацитети што ги исполнуваат барањата за квалитет, како и да постави свој ланец на снабдување. Ова беше единствено во историјата на компанијата. Мекдоналдс рапидно расте во последните три децении и е еден од најважните ресторани за Русите. Секојдневно се опслужуваат 1,5 милиони клиенти во 660 ресторани. Мекдоналдс на тој начин доминира на пазарот. Секој петти оброк што не се јаде дома, Русите го јадат во ланецот брза храна. Продавницата има уште посилно влијание врз бизнисот со кафе и сладолед, каде Мекдоналдс ја продава секоја трета чаша и секој трет сладолед.
Причината за силната позиција на Мекдоналдс се должи и на условите на рускиот пазар. Надвор од своите четири wallsида, Русите трошат малку пари, имено во просек само 800 рубли (10,60 евра) месечно. Поради падот на реалните приходи во последниве години, чувствителноста на цените дури се зголеми. Мекдоналдс сака да има корист од овој развој и инвестира во нови филијали.
За да се постигне насочен раст, потребен е оддел за човечки ресурси, особено. Вработените мора да осигурат дека има доволно луѓе зад шалтерот. Главно се студенти кои работат таму, а 60% од работната сила е регистрирана. Многу млади вработени го претставуваат Мекдоналдс со посебен предизвик. За многу вработени во Мекдоналдс, ова е прв контакт со пазарот на трудот.
Студентите исто така зависат од флексибилното работно време. Кога ќе завршат нивните студии, многу вработени ја напуштаат групата. Затоа, секоја година треба да се рекламираат 20.000 работни места. За да се пополни испразнето место, треба да се проверат околу 10 апликации, вели шефицата на човечки ресурси за Русија, Татјана Јасиновска. Затоа Мекдоналдс мора да ги добие досиејата од 200 000 млади луѓе. Со цел да се справат со оваа маса, одделот за човечки ресурси работи со специјална дигитална платформа која е опремена со вештачка интелигенција како што е „паметен робот за разговор“, објаснува специјалистот за дигитално регрутирање во Мекдоналдс, Дмитриј Трескунов. Роботот решава неколку проблеми одеднаш. Од една страна, интеракцијата со машината гарантира дека процесот на регрутирање станува поефикасен и лесен за корисниците. За многу млади, едноставно пополнување на прашалник е досадно. Од друга страна, Мекдоналдс има корист од можноста за прилагодување на прашањата за време на процесот на аплицирање и со тоа да добие подобар резултат. Програмата учи самостојно и ве води низ првата фаза од апликацијата.
Дигитален систем за апликации
Кога разговорот е завршен, софтверот автономно одлучува дали апликантот е добар и ги информира сите предметни ресторани кои бараат такво лице и се близу до нивното место на живеење. Пресудата за програмата е остра. Софтверот учи и од одговорите што вработените веќе ги дадоа. На пример, ако ова заврши по краток временски период, алгоритмот ќе ги исклучи луѓето кои слично реагираат во иднина. Програмата на тој начин може да предвиди соодветност за работата и излезната точка.
Покажете целосна содржина во оригиналниот пост
Но, не само што се пријавуваат апликантите. Системот исто така ги одредува каналите преку кои дошле „добрите“ вработени. Постојат големи разлики помеѓу различните портали за работа, објаснува Трескунов. Програмата може подобро да инвестира пари за рекламирање. Во вториот круг, шефовите добиваат предлози за слободни работни места и детали за контакт на апликантите. Доколку ресторанот не го достигне кандидатот на првиот повик, програмата автоматски пишува порака и го замолува апликантот да се јави во ресторанот. Истото се случува пред интервјуто. Аспирантот добива автоматско известување дека интервјуто ќе се одржи следниот ден.
Системот продолжува да ги придружува вработените дури и откако ќе бидат вработени и помага при обука и управување со вработените. Курсевите за обука може да се резервираат преку платформата и да се зачуваат прегледите на вработените. Во иднина, второто интервју ќе се изврши дури и преку Интернет. Прашањата треба да доаѓаат и од машина и се засноваат на првиот дел. Тогаш управителот на ресторанот може да го гледа видеото и да одлучи за нов вработен. Нововработените тогаш самите треба да дојдат на своите работни места. Мекдоналдс не може да готви хамбургер преку Интернет.