Компир, бибер и чорба од тиквички; Светот рецепт за генијалци

Има многу свеж зеленчук во оваа вкусна чорба од зеленчук, како што се тиквички, компири, пиперки и моркови. Вкусниот сос се прави со сокови од домати и супа од зеленчук. Рафиниран е со свежи билки како што се риган, рузмарин, магдонос и босилек.
Разликувајте со зеленчук што го сакате!

Можете да видите колку е лесно да се подготви оваа вкусна чорба во моето видео за рецепт:

Забавувајте се при готвење дома!

Состојки за (пресметајте ја количината):

состојки

• 1 кромид
• 1 чешне лук
• 4 големи компири
• 1 морков
• 1 црвен пипер
• 1 тиквичка
• 3 домати
• 400 гр пире од домати
• 200 мл супа од зеленчук
• малку масло за тенџерето
• свежи билки, на пример, босилек, оригано, рузмарин, магдонос
• Солена пиперка

прирачник

1. Излупете го кромидот и лукот, извадете ги тврдите корени и исечете ситно на коцки.
2. Измијте, исчистете ги и излупете ги компирите и морковите. Измијте ги пиперките и тиквичките и извадете ги семето од пиперките. Измијте ги доматите и извадете го дршката.
3. Грубо исечете коцки на компири, пиперки, тиквички и домати. Грубо исечете го морковот.
4. Загрејте малку масло во тенџере и во него испржете го кромидот и лукот. Додадете го остатокот од зеленчукот (освен доматите) и пржете ги. Истурете домати и супа од зеленчук и вриејте околу 15-20 минути.
5. Измијте ги билките, исушете ги и ситно исечкајте ги. Ставете ги билките во тенџерето и зачинете сè со сол и црн пипер.

совети и трикови

Се надевам дека уживате во копирање и испробување!

---