Компир ролна со шунка и сирење - многу вкусно топло јадење! Лесни рецепти
Компир ролна со шунка и сирење. Овој ролна може да се сервира како таков или како закуска. Понекогаш сакаме да го воодушевиме нашето семејство со нешто необично од наједноставните состојки. И, бидејќи нема ништо поедноставно од компирот, ви предлагаме да ја пробате оваа ролна шунка и сирење заедно.
СОСТОЈКИ (ЗА ПАТ 30 * 40 CM):
-300 гр сирење (по можност пармезан);
-150 гр крем сирење;
-1 лажичка гранулиран лук;
-1 лажичка зачини од компир;
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
1. Ставете го сирењето низ малиот ренде.
2. Исечете ги компирите на многу тенки парчиња, толку потенки, толку подобро. Можете да користите специјален ренде, лушпа од зеленчук или едноставен нож.
3. Исечете ја шунката на тенки парчиња, во случај да имате несечена шунка.
4. Исецкајте ги зелените: мал куп копра, магдонос и зелен кромид. Префрлете го во сад и промешајте.
5. Поставете го плехот со хартија за печење или тефлонска фолија, рамномерно распоредете половина од количината рендано сирење на целата површина на плехот и ставете ги парчињата компири така што секое парче покрива барем 1/3 од другото.
6. Зачинете го компирот со мелен црн пипер, оригано, гранулиран лук и мешавина од зачини од компир. Не додавајте сол, бидејќи сирењето, шунката и зачините се доволно солени.
7. Покријте го компирот со преостанатото сирење и ставете го плехот во загреаната рерна на 180 ° C 20 минути, додека компирот не омекне.
8. Подмачкајте ги топлите компири со слој крем сирење, што го прави јадењето сочно. Можете да го замените со густ ферментиран крем.
9. Подгответе ги зелените и ставете шунка на ист начин како и компирот: секое парче треба да покрие 2/3 од другото.
10. Многу внимателно и без брзање, завиткајте го ролатот, помагајќи ви со хартијата за печење, доколку е потребно. Меки компири со кора од сирење не се тркалаат силно, но колку што потенки парчиња компири, толку полесно ќе се тркалаат.
11. Ставете го ролатот повторно во рерна уште 15-20 минути на иста температура, додека кора од сирење не порумени.
Ролатот добро ја одржува својата форма и сече многу лесно дури и ако е сè уште врел. Овој ролна е секогаш вкусен и необичен. Наместо шунка можете да додадете каков било друг фил што сакате: печурки, зеленчук, варено пилешко исечено на мали парчиња, риба или месо. Обидете се да го подготвите ова едноставно јадење, но толку вкусно, исполнето и интересно. Романски компири со кора со вкус на сирење и сочен фил нема да остават никого рамнодушен.