Компири, кварк со малку маснотии, зеленчук, пилешко МАГЕРКВАРК - сè за природните протеини
Земете околу 300 грама компири. Потоа излупија околу 250 гр. Излупете и исечете ги на мали парчиња. Идеално е ако можете да ги испарите. Или со соодветен кујнски апарат или со тенџере со тестенини или нешто слично. Значи тенџере со вметнување. Гответе во пареа околу 20-25 минути. Алтернативно, може да се вари целиот компир во вода.
Исчистете го и исецкајте го зеленчукот и печурките. Ако имате пароброд, тој влегува таму со компирот. Можеби малку подоцна, тогаш зеленчукот ќе биде појасен.
На кратко испржете го пилешкото во малку масло.
Измешајте го кваркот со 10 ml маслиново масло и зачинете го по ваш избор на зачини (користам бибер, лук, црвен пипер и сол).
Наредете сè заедно на чинија. Завршено.
Совети
Оваа храна може да се ужива и ладна. На пример, ако ви останат компири од ручекот, само исечете зеленчук и промешајте го кваркот.
Јас користам парчиња пилешко филе од полицата за ладење кај Алди. Можете да уживате во тоа топло или ладно. Алтернативно, можете да користите и замрзнати пилешки гради. Потоа, ве молиме гответе. За да го направите ова, пржете од двете страни со малку масло во тавата.
Вистинска протеинска бомба, без разлика дали е за ручек или вечера. Поради неколку калории, долга ситост и протеини, мојот совет за вечер.
Можете исто така да изберете да користите друг зеленчук. Исто така вегетаријанска супер без пилешко! Само бидете креативни.