Компири полнети со мозок (рецепт за говедско месо)

мозок

Компири полнети со мозок (рецепт за говедско месо)

Состојки за рецепт за полнење компир во мозок (рецепт за говедско мозок):

  • осум соодветни компири (околу еден килограм компири)
  • околу 300 грама говедско мозок
  • 100 грама масло или 100 грама маргарин
  • лажичка сол
  • два пакета сецкан зелен магдонос
  • лажица лебници
  • лажица путер за мозокот
  • приближно 200 грама павлака

Подготовка за рецепт Компири со леб (рецепт со говедско мозок):

Сварете го компирот во кожата, само на половина, а кога ќе се олади излупете го варениот компир, исечете го на половина и извадете го.

Исчистете го мозокот од кожата, измијте го и задушете го во путер со лажичка сол и двата пакета сецкан зелен магдонос, во кои додадовте лебници.

Наполнете ги компирите со овој состав, ставете ги во тава со малку масло и вода и печете околу 20 минути.

Рецептот за компири полнети со мозок (рецепт за говедско месо) се сервира со павлака одозгора и може да се зачини со зелена боја. Добар апетит!

За овој рецепт на компири полнети со мозок (рецепт за говедско месо) ви препорачуваме да се консултирате со категоријата супи и Пустина, за комплетно мени компири.

За најновите рецепти за компири ве очекуваме на страницата на Фејсбук Cartofior.ro

Ако ви се допадна рецептот, видете други рецепти во категоријата Храна

Прочитајте други рецепти за компири:

Месо полнети компири (диетален рецепт)

Компири со сос (рецепт со сос од павлака и рецепт со млечен сос)

Гратиран компир (три рецепти)

Јадење компир со ребра (рецепт со и без кисела павлака)