Компири со балони Никогаш порано не сте јаделе вакви компири
Пржени компири, печени компири и слично сега се соочуваат со конкуренција за гарнитури! Од крцкави компири од балони
Вкусната крцкава кожа го прави компирот со балон задоволство
Дали како печен компир, пире или чист: Компирот е вкусно гарнирче што одговара добро со скоро сè. И ефтино исто! За секој што најмногу сака крцкав компир и е расположен за нешто ново Компири со балони совршен рецепт!
Зошто балон? На овој посебен начин на подготовка на компири, се формира еден вид нафора-тенка кожа, која излегува во рерната, а потоа станува убава, кафеава и крцкава. Вкусно!
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Ако сакате да направите компир од балон дома, ќе ви требаат:
- 4 големи компири
- сол
- Мелен пипер
- Малку путер
- Билки по ваш избор (на пр. Рузмарин, риган или мајчина душица)
подготовка
Измијте ги компирите (со нивната кора!) И исчистете ги со четка. Потоа пресечете ги на половина по должина и пресечете ги половините од компирот со Исечете ја површината нагоре Ставете го на плех покриен со хартија за печење. Посипете ја целата исечена површина ретко со сол до работ и печете ги компирите 25 до 35 минути на 200 степени горна/долна топлина.
Совет: Откако ќе се раствори солта, се формира еден вид кожа што малку се издува. Тогаш на компирот им требаат уште пет минути во рерна.
Пред сервирање, измијте ги половините од компирот со путер (алтернативно маслиново масло) и посипете ги со билки. Хербалниот кварк или павлаката добро оди со него. Компирите со балони имаат одличен вкус и како придружба на месо и риба на скара.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата