Компот од бери во чаша без шеќер - злато од бреза
Состојки за 4 чаши:
- приближно 200 гр мали бобинки и овошје по вкус (малини, јагоди, цреши, капини)
- 5 натрупани лажици гелиран шеќер од бреза Birkengold®
- 200 мл вода или овошен сок
Подготовка Брз компот од бери во чаша
Брз компот од бери во чаша е совршен за пикник, како закуска за пешачење или пливање на топол ден. На топли температури, особено е тешко да се транспортираат нежни овошја како малини или капини подолго. Затоа, размислувавме за овој совет за тоа како може да се ужива вкусното овошје неповредено како десерт на отворено.
Чиста
Теглите и капаците измијте ги со топла вода и оставете ги да се исушат.
слоеви
Доколку е потребно, исецкајте овошје и бобинки или извадете го јадрото или лисјата и наизменично словете ги различните сорти цврсто во чашите.
Оставете да зоврие
Донесете 200 мл вода или овошен сок (без додаден шеќер) да се динстаат со Биркенголд Гелинг Биркензукер во мало тенџере. Обавезно добро измешајте го шеќерот од бреза и така што повеќе компоненти можат да го постигнат својот полн ефект. Нашиот шеќерен бреза од гел, Birkengold® не само што содржи висококвалитетна моќ за засладување од ксилитол, туку и пектин и лимонска киселина.
Наполни
Ставете ја смесата да зоврие најмалку 4 минути, постојано мешајќи, ова ги активира состојките и се зацврстува при ладење. Оставете го шлаг малку да се излади, наполнете ги чашите со бери со млака течност и со него целосно навлажнете го овошјето. Веднаш штом ќе се олади желе, затворете ги теглите и ставете ги во корпата за излети! Компот од бобинки, исто така, трае многу часови без ладење и може да се транспортира без проблеми дури и при топли температури.