Конге за бебето

Едноставен рецепт за оризова каша со круша - добро толерирано и млечно пире од житни овошја

Оризот е идеална житни култури за почетнички нивоа за бебиња бидејќи е многу малку алергичен и лесно се вари. Во многу земји оризовата каша се користи за воведување на комплементарни јадења и исто така ви ја препорачувам за малото бебе.

За оризовата каша, можете или да земете снегулки од ориз од полицата за храна за бебиња или едноставно да си го мелете оризот ситно - ова работи прекрасно со процесорот за храна или Термомикс. Во овој случај, треба да одите на ориз од цели зрна, бидејќи содржи повеќе хранливи материи од белиот. Меѓутоа, ако сакате да ја нахраните оризовата каша за да ја смирите дијарејата или болката во стомакот, тогаш подобро е да го користите полесно сварливиот бел ориз.

Состојки за 2 порции

Така се подготвува конгејот

Прво, користете го процесорот за храна за мелење на оризот до ситен прав.
Излупете ја крушата и исечете ја на мали парчиња.
Ставете ја водата во мало тенџере и промешајте ги (домашните или инстант) снегулки од ориз, додадете ги и парчињата круша.
Донесете ја содржината до вриење и оставете да врие 2 минути, мешајќи. Потоа земете го рачниот блендер и изматете ја смесата во ситен меге.
Накратко сварете ја кашата повторно и, во зависност од конзистентноста, додадете малку повеќе вода или неколку снегулки од ориз.

Подготовка со Термомикс

Ставете го оризот во садот за мешање и оставете го да се меле ситно со брзина 10 за 25 секунди.
Излупете ја крушата и исечете ја на парчиња.
Додадете ја крушата и водата во садот за мешање, промешајте сè 8 секунди на ниво 6 и потоа ставете го да зоврие 9 минути на 100 ° C и ниво 2.
Потоа изматете го мегето 10 секунди со брзина 10.

Не заборавајте масло од репка!

Поделете ја кашата на два дела и промешајте во лажичка масло од репка непосредно пред потрошувачката.

Наместо круши, можете да подготвите и оризова каша со јаболка.