Конзервација и здравје Здрава исхрана
Мени на главната област
Тематско мени
- Здравствена промоција и превенција
- Вежбање и здравје
- Здравата исхрана
- Безбедност на храна
- одржливост
- Релаксација и благосостојба
- Терапија и рехабилитација
- Клима и здравје
- Почетна страница
- Контакт
- приватност
- отпечаток
- Преглед
- речник
- База на податоци на проектот
- Литература NatGesIs
Здравата исхрана е основа на здравјето на луѓето и помага да се спречат прекумерното, потхранетост и неухранетост и придружните болести. Калориската и неурамнотежена храна може да доведе до прекумерна тежина, па дури и дебелина - одлучувачки фактор за болести во животниот стил, како што се кардиоваскуларни болести, дијабетес мелитус (тип II), проблеми со грбот и зглобовите. Снабдување на организмот со хранливи материи засновано на потребите и доволно вежбање претставуваат основа за здравје и перформанси во сите возрасни групи (BMELV & IN FORM 2008; BMELV & BMG 2007).
Диета како превенција
Храната секоја има свои ефекти за промовирање на здравјето. Портокалите и лукот се погодни за спречување на кардиоваскуларни заболувања. Овес, ленено семе, харинга, маслиново и масло од репка исто така може да помогне во спречување на срцеви заболувања. Атеросклерозата спречува сложени јаглехидрати од житарици, леб од цели зрна, мешунки, зеленчук и овошје. Рибиниот протеин е посоодветен за луѓето отколку животинскиот протеин од копно. Мононезаситените масти го намалуваат холестеролот помалку од полинезаситените масти. Околу 1 грам таканаречени омега-3 масни киселини на ден не треба да недостасуваат во здравата исхрана (германско друштво за истражување на кардиологија, истражување на срце и циркулација е.В. 2007 година).
Здрава и природна исхрана
Аспектите на здравјето и зачувувањето на природата се исто така поврзани со исхраната. Процесот на производство на растителна и животинска храна игра улога за здравјето и природата. Фабричкото земјоделство или монокултури можат да имаат негативни ефекти врз животните, растенијата, екосистемите и здравјето на луѓето, како и употребата на некои производи за заштита на растенијата или добиточна храна.