Корен од цикорија Лековити својства и начини на употреба Компетентно за здравјето на iLive

Специјалист на статијата

Лековитите својства на коренот на цикоријата се познати од алтернативни исцелители, а веќе некое време тие го привлекуваат вниманието на фармацевтите. Затоа што:

Ironелезо и калиум во коренот на циркониум се корисни во кардиоваскуларни патологии, атеросклероза;
Витамини од групата Б имаат позитивен ефект врз нервната активност, го зголемуваат расположението на издржливост;
Цикоријата го стимулира апетитот, ја елиминира металоиди, ја нормализира активноста на гастроинтестиналниот тракт;
делува како антиинфламаторно, антимикробно средство;
го подобрува метаболизмот, ги обновува клетките на црниот дроб, го стимулира лачењето на жолчката, го забрзува растворањето на жолчните камења;
го намалува холестеролот;
има антипиретично и диуретично дејство;
помага да се намали телесната тежина, спречува развој на дијабетес;
има антихелминтски ефект.

Корисните квалитети се очигледни и кога се користат однадвор. Неодамнешните студии покажаа антитуморен ефект. Цветовите, лисјата и семето исто така содржат лековити супстанции. Супстанцијата интибин е од посебен интерес за медицината.

[1], [2]

Употребата на корен од цикорија

Употребата на корени на цикорија се определува со богатството и разновидноста на неговите компоненти. Тука си:

Инулин (60-70%) е природен полисахарид, највредната компонента;
Задоволство;
органски киселини;
Танини;
Растителни масла;
Протеини;
Каротин;
Витамини;
Макро и микро елементи.

Цикоријата е многу корисна за дебелина, метаболички нарушувања. За дијабетичари, го заменува шеќерот и скробот, го зајакнува имунитетот, го подобрува метаболизмот. Во разумни дози, растението има корист за сите, вклучително и деца и бремени жени.

Светската популарност за растението донесе употреба во готвењето, како додаток во форма на целосна замена за кафето. Во некои земји, корените, стебленцата се печат, се варат. Лисјата се помалку популарни како состојка на зелена салата, а цикоријата обично се смета и како прехранбен производ и како лековита билка.

Покрај тоа, фабриката за чудо се користи како компонента на козметички производи.

Лушпа од корените на цикорија

Рецепти лушпа од корените на цикорија

за губење на тежината:

Лажици ситно сецкани суровини, се варат 10 минути во 0,5 литри вода, инсистираат, се цедат. Јадете 100 грама секој пат, половина час пред јадење. Некои советуваат да се користи чаша поконцентрирани средства: го перничи чувството на глад. За да го направите ова, 150 гр мелени корени се варат во две чаши вода дваесет минути.

со проблеми со црниот дроб, бубрезите, панкреасот:

2 ТБСП. Пијте лажица во половина литар вода, процедете по 30 минути и додадете лажица оцет (јаболко) и мед.

да се стимулира лачењето на жолчката

2 ТБСП. L. Варете половина час во две чаши вода, инсистирајте на половина час, користете процедени три или повеќе пати на ден.

за нормализирање на варењето на храната

2 ТБСП. L. Тревни дел од растението истурете зовриена вода (0,5 литри), доведете до вриење, изладете, исцедете. Пијте третина од чашата неколку пати на ден. Пропорција на лековита суровина од коренот - 1 лажиче. Чаша вода, се вари 10 минути, користете половина чаша.

за бебешки бањи и триење

4 лажици. L. Носете во чаша вода половина час (во водена бања), користете надворешно.

[3]

Тинктура од корените на цикорија

Тинктура од корените на цикорија - 20% аптека, сопствена

Урина и холеретик;
Нормализација на гастроинтестинални процеси;
антиинфламаторно;
адстрингентно;
антимикробен ефект

Се користи и како интерна медицина и како надворешна медицина:

со гастритис, хепатитис, камења во жолчката, проблеми со бубрезите, дијабетес, неврастенија, хистерија, астенија, црви, диспепсија, анемија;
Стимулирајте го апетитот, зајакнете го имунитетот;
од забоболка.

за бришење - со егзема, фурункулоза, рани, чиреви, псоријаза, ќелавост, коприва. Ја суши кожата и го намалува воспалението.

Користете (по тресење), додавајќи тинктура (1 лажичка на третина од чашата) во водата. Пијте една порција половина час пред јадење. Курс - од еден месец до два.

Бремени жени;
доилки;
Луѓе со нетолеранција на компонентите.

Тинктурата на цикорија може да се подготви дома под рецепт:

40 ml алкохол истурете мешавина од корени и лисја (10 g). По една недела, лекот е подготвен за употреба.

Пијте од коренот на цикорија

Заживувачките пијалоци направени од корен на цикорија се консумираат во топла основа направена од собрани или хемиски суровини, прилагодени на вашиот сопствен вкус:

растворлив прав се додава во врела вода или млеко со мед или шеќер;
печен мелен корен варен со вода три минути, засладен по кратка инфузија, додадете крем или млеко;
течна цикорија врз основа на цртежот, растенијата се приготвуваат со врела вода, крем, млеко;
од корени што ги собирате и варите сами, подгответе чист пијалок или додајте го на природно кафе.

Опсег на вкусови и својства на индустриски пијалоци збогатени со бобинки брусница, боровинки, морето, розови колкови. Иако не секогаш овие додатоци се всушност природни.

Пржената цикорија содржи повеќе корисни материи отколку растворливи, бидејќи минува низ минимална термичка обработка. Тоа е одлична суровина за лекување и превенција на болести.

Цикорија во прав - природен производ што се прави од аспираторот со употреба на специјална технологија. Изгледа како природно инстант кафе.

[4], [5]

Екстракт од корен од цикорија

Екстрактот од корените на цикоријата се добива со методот на екстракција: подготвената суровина се вари на тивок оган додека не се добие многу концентриран производ. Сушен сублиматор во форма на прав - растворлива супстанца за внатрешна употреба.

Екстрактот ги задржува позитивните и штетни својства на природните суровини. Кога купувате, треба да обрнете внимание на такви работи:

збогатените сорти можат да содржат не-природни адитиви;
Квалитет и квантитет на инулин (тој често се заменува со пектин);
најдобра пудра - со ознака „природен екстракт од цикорија“.

Цртежот со течности е исто така корисна алатка. Се препорачува за анемија, исхемија, астма, бронхитис, дијабетес, стоматитис, дисбиоза и сите цревни инфекции, остеохондроза, проблеми со слезината. Редовната употреба го зајакнува имунитетот.

[6], [7]

Кафе направено од корени на цикорија

Кафето направено од корените на цикоријата е одличен начин да се замени кофеинот за оние на кои им е контраиндицирано. Пијалокот освежува, но не го зголемува притисокот, дозволено е да се пијат хипертензивни, дијабетични и идни мајки (од анемија, зголемување на имунитетот).

Сепак, овој пијалок не може да се користи без ограничувања. Кај одделни луѓе, тоа предизвикува зголемен апетит, нервна возбуда, несоница. Сомневање предизвикува и таканаречено збогатување со витамини, кое се произведува вештачки. За да се зачуваат витамини, корисно е да не се истура врела вода премногу стрмно врз масата на цикоријата.

[8-ми]

Апликации за корен на цикорија

Се препорачува употреба на корени на цикорија во форма на инфузии и чорби:

при закрепнување од вирусен хепатитис, дебелина и метаболички нарушувања, со болести на слезината;
за надворешна употреба - со кожни болести;
за лосиони и други процедури - со детска дијатеза;
за козметички цели - за боење на сива коса, поставување и плакнење на косата.

Овие подготовки можете да ги направите сами. Екстрактот се продава во аптеките, мелен и растворлив производ - во супермаркетите.

Кога цикоријата ќе се додаде во тестото, пецивото има вкусен мирис на кафе и ореви.

За козметички цели, подгответе силна супа.

Сала цикорија се користи во готвењето.

[9]

Употребите на коренот на цикорија во алтернативната медицина

Употребата на корени на цикорија во алтернативната медицина се заснова на цела низа корисни својства:

Урина, проток, холагог;
Зајакнување;
стимулирачки;
Вазодилататор;
Диета;
Подобрување;
Намалување на содржината на шеќер;
липолитик;
Аналогно кафе.

Алтернативната медицина препорачува употреба на тинктури, облоги, лосиони и други форми. Коренот се користи за анемија, настинки, инфекции, посекотини, рани, алергии на каснувања од инсекти, нервни нарушувања, несоница, болка во мигрена, дигестивни проблеми и болести на бубрезите.

Сок со млеко е ефикасен за анемија, скорбут, полнења со други лековити растенија - со холелитијаза.

Корените на цикоријата за дисбиоза

Корените на цикоријата за дисбактериоза се корисни заради присуството на инулин. Ова е вид на влакна што е хранлив медиум за корисни бактерии на органите за варење. Заштитува од дисбиоза и сите поврзани проблеми, пред сè - од запек.

На нутриционистите им се препорачува да вметнат замена за корен од цикорија во диета за слабеење. Зеленчукот и овошјето на ова мени служат како одлична храна за микрофлората и штитат од дијареја и оток на цревата.

Како да се исецкаат корените на цикоријата за кафе?

Најлесен начин да купите готова земјата цикорија. Сепак, постои друга опција. Коренот може да се најде во аптеките, продавниците, одделенијата за дијабетичари и да се ископа или да се купи суво. Во секој случај, треба да бидете сигурни дека е силен, без расипани делови и мали корени, добро исчистен и измиен. Бојата на здраво растение е кафеаво.

Како да се исецкаат корените на цикоријата за кафе? Сушени корени:

сече со нож;
Тост;
Машина за мелење;
се чува во тесно затворена тегла.

Како да се подготви коренот на цикорија?

Излупените корени се сушат и пржат во тава додека не испари влагата и не се појави прилично непријатен мирис. Мелени со мелница за кафе, масата се вари, се вари пет минути, инсистирајте.

Метод 2 - за надворешна употреба:

20 гр исушена трева и корен истурете 2 лажици. Варена вода, оставете да се стрмни 10 минути. Употреба во конјунктивитис, облоги на заболени зглобови, третман на кожни патологии.

Метод 3 - за антицелулитна бања:

Две ул. L. трева и корен на чаша зовриена вода издржат еден час во термос, содржината се истура во бања; Одвојте 15 минути, секој втор ден, 21 пати.

Метод 4 - да се стимулира растот на косата:

30 грама растенија се приготвуваат во еден литар вода половина час. По шест часа, затегнете ги корените на косата 10 минути, измијте ги и исушете ги.

Метод 5 - за нега на коса:

Варете 3 лажици суровина во чаша вода 20 минути, масирајте ја во скалпот после 6 часа. Исплакнете ја косата со помалку моќна лушпа.

Коренот на цикорија, чадор и глуварче

Редовната употреба на инфузија од корените на цикорија, гроздобер и глуварче гарантира губење на тежината за еден месец. Слабејте, не премногу стресно и скоро без стрес. Рецепт:

сите состојки измешани во пропорција од 3: 1: 1 (гроздобер, цикорија, глуварче), прелијте ги со врела вода, покријте ги, оставете да стојат цел час. Земете 50 ml три пати 20 минути пред оброците. 300 ml вода е доволно за два дена, по што треба да подготвите свеж лек.

Паралелно со ефектот на слабеење, ваквата колекција, одржувана подолго време, го збогатува организмот со витамини, ја зголемува одбраната на организмот.

Истите овие корени често се користат во медицинската пракса (бели дробови, бубрези, дијабетес, рак) во комбинација со други лековити растенија.

Контраиндикации за употреба на корен на цикорија

Контраиндикации за употреба на корен на цикорија:

Гастритис, ерозија и чиреви;
васкуларни заболувања;
Конвулзивност;
Хемороиди;
хронична кашлица;
Бронхитис, астма;
Подагра, ревматоиден артритис;
индивидуална нетолеранција;
Возраст до три години;
Доење (може да предизвика сериозни алергии кај детето).

Во некои случаи, дозволена е цикорија да се консумира ако лекарот што го посетува смета дека е корисен. Кога дојат, на мајките им се препорачува да забележат сами како бебето реагира на засилувачки пијалок.

Сепак, треба да се знае дека вишок на супстанции, дури и многу корисни, доведува до нерамнотежа и непожелни ефекти, на пример, алергии (на витамин Ц). Особено кога станува збор за деца.

Индивидуалната нетолеранција е исклучително ретка.

Супстанцијата не се комбинира со антибиотици.

Со оглед на неговите заживувачки и диуретични својства, пијалоците направени од трева од цикорија треба да се консумираат наутро или во некое друго погодно време.

Дозата од која нема да има штета е чисто индивидуално прашање. Но, неколку чаши на ден, во отсуство на контраиндикации, дефинитивно нема да предизвика предозирање. Сепак, треба да се прават паузи помеѓу курсевите.

[10], [11]

Како да се подготви коренот на цикорија?

Коренот на цикоријата се продава во која било аптека, на пазари, во продавници. Можете сами да ги подготвите. Како да се соберат корените на цикорија и други билки за да не ја изгубат својата корисност?

Травознај препорачува собирање лекови во време кога тие содржат најкорисни материи:

Трева - цвета, по можност на сув, сончев ден.
Лисја - од рана пролет до цут.
многу корени се особено вредни во пролет.

Биеналните растенија копаат годишни корени, нивниот квалитет се одредува од лисјата: ако се млади и сочни, корените се силни.

Корените на цикоријата се собираат на есен кога цвеќињата и лисјата венеат.

Откривајќи силен корен, тој се чисти од глина, мали и скапани ризоми, темелно измиен и исушен.

Како да се исуши коренот на цикорија?

Цикоријата е тревни растенија од семејството на сончогледи кои цветаат цело лето и имаат силен корен во облик на вретено. Расте во градини, зеленчукови градини, улици, на пустелија.

Собраните корени, според стандардот, се сушат на сонце. За да се забрза процесот, пожелно е да се сече на парчиња. Обично пет сончеви денови се доволни за целосно сушење на медицинската суровина. Чувајте го коренот на суво и ладно место, во хартиени кеси, марамчиња, тегли (само не во полиетилен); корисни својства опстојуваат до три години.

Правилната употреба на цикорија гарантира позитивен ефект. Сепак, кога додавате растение во вашата исхрана, паметно е да проверите каков ефект има тоа на вашето тело.