Корисна негативна храна ви помага да изгубите тежина со јадење; Ананасот спречува срцеви заболувања
од Кристина Бобе, вторник, 30 ноември 2010 година, 5:49 часот
Зимска диета: 55% јаглехидрати, 30% маснотии и 15% протеини. За борба против замор, стрес и ниски температури, на човечкото тело му е потребна диета погодна за ниски температури, велат нутриционистите. Нутриционистите велат дека во студената сезона виталните функции и метаболизмот се забавуваат. Покрај тоа, биолошките течности на телото стагнираат повеќе, а бубрезите и жолчката се најпогодени органи во овој период од годината. „Како што паѓа температурата, телото има тенденција да акумулира енергија, па затоа ризикуваме да добиеме неколку вишок килограми“, вели проф.д-р Георге Менчиникопски, директор на Институтот за истражување на храна Покрај тоа, специјалистите привлекуваат внимание на фактот дека зимскиот замор и стресот оставаат свој белег врз нас, што ја прави диетата соодветна за ниски температури. „Исхраната погодна за овој период од годината треба да вклучува 55 проценти јаглени хидрати, 15 проценти протеини и 30 проценти маснотии“, вели д-р Сербан Дамијан, спортски нутриционист, пренесува Гандул.
Ананасот спречува срцеви заболувања. Ананасот, одличен извор на витамин Ц, треба да биде вклучен во секојдневната исхрана, поради изобилството на хранливи материи, велат нутриционистите цитирани од страницата „Suite101.com“. Нискокалорично, овошјето содржи многу витамини и минерали, така што една чаша коцки ананас содржи скоро половина од препорачаната дневна количина на витамин Ц, зајакнувајќи го имунитетот и го штити организмот од штетното дејство на слободните радикали. Според експертите, поради високата содржина на влакна, егзотичното овошје го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести. Покрај тоа, поради неговата содржина на калиум и натриум, овошјето е индицирано и за луѓе кои страдаат од хипертензија. Така, една чаша сок од ананас има 1 мг натриум и 195 мг калиум, информира Гандул.
Како се храниме во студената сезона. Освен замор и стрес, нашето тело се соочува и со други предизвици, како што се климатските промени. Затоа специјалистите велат дека е важно да се јаде правилно за да се обезбеди на организмот целото „оружје“ за одбрана од штетни фактори. Специјалисти истакнуваат дека урамнотежената исхрана треба да вклучува 55% јаглени хидрати, 15% протеини и 30% маснотии. Но, внимателно обрнете внимание на квалитетот на потрошените масти! Тој посочува дека важна категорија незаситени масти се основните масти Омега 3 и Омега 6. "Овие не можат да бидат произведени од организмот и затоа е важно да се земат од исхраната. Извори на есенцијални масти се растителните масла (лен, семе од репка, сончоглед), маргарини од нова генерација, масло од овошје (ореви, лешници и ф’стаци) и јадења од риба “, вели специјалистот, пишува ЕВЗ.
Американците ја откриваат тајната на „вечна младост“. Тајната на „вечната младост“ - ензим кој ги запира ефектите на стареење врз внатрешните органи - ја открија американски истражувачи од институтот за рак „Дана-Фарбер“ во Бостон, информира thesun.co.uk. Американски научници користеле одреден ензим во тестовите извршени врз глувци за да ги запрат ефектите што ги има процесот на стареење врз внатрешните органи. Штом ќе се развие, постапката може да се користи кај човечки пациенти со цел да им помогне на луѓето да останат млади и здрави засекогаш. Со активирање на тој ензим, процесот на дегенерација на ткивата беше сменет, по само четири недели, во лабораториски тестови извршени од американски специјалисти, пренесува Гандул.