Костур со печен компир и зеленчук; ТВ паприка

печен

состојки

1 компјутер. Голем костур за филе
4 лажици екстра девствено маслиново масло
200 гр компири
50 гр тиквички
50 гр Црвена пиперка
50 гр жолти пиперки
50 мл водата
2 лажици сол
1 лажичка бел пипер
200 мл сончогледово масло
5 гр оригано
2 гр лук
1 компјутер. Лимон
5 гр мајчина душица
20 мл бело вино

Асоцијативна емисија:

зеленчук

Божиќ на ТВ Паприка

2. сезона 1. дел

Подготовка

Рибата зачинете ја со кора од лимон, масло, бело вино, мајчина душица, оригано, лук, малку сол и малку бел пипер.

Откако рибата е зачинета, ставете ја во рерна 30-40 минути, на 180 степени

Исечете ги на мали коцки целиот зеленчук (тиквички без јадро)

Ние го цртаме зеленчукот во тава со лук и мајчина душица

Ставете излупен компир во тенџере да се вари и исечете го на коцки 3-4 минути

Ставете компири во тава со масло и ставете ги во рерна

Во тава со масло додадете го исечканиот црвен кромид

Лесно испржете го зеленчукот во тава и зачинете го со мајчина душица и сол

5 минути пред компирот да биде готов, додадете презла и кромид

Ставете го зеленчукот во рерна на 180 степени 5 минути.