Козјо сирење со мед
Со арома на лаванда.

За 4 порции:
- 100 гр суви урми (без камен)
- 4 лажици див цвет мед
- 4 мали, кружни козјо крем сирење (приближно 80 гр. На пр. На пр. Пиканду)
- 1 лажичка исушена лаванда (аптека)
подготовка
- Загрејте ја скарата. Преполовете ги урмите. Ставете го медот и урмите во тенџере, ставете ги да зовријат и оставете да се варат околу 3 минути. Ставете го козјото сирење во рамен сад за печење.
- Измешајте медени урми со лаванда, намачкани на козјо сирење. Скарете го сирењето во рерна околу 4 минути додека сирењето не почне да се топи. Украсете со гранчиња лаванда по желба. Крцкава багета оди добро со неа.
ТЕШКА: лесно
ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА: приближно 10 мин.
ПО ДЕЛ: прибл. 240 kcal • 9 g протеини • 9 g маснотии • 28 g јаглехидрати
СОВЕТ: Слободно експериментирајте со различни видови на мед. Со мед од багрем или цвет од портокал, на пример, сирењето е задоволство.