Крајна листа на кето; Зеленчук со ниски хидрати (вкл.)
Сепак, ова не е точно, бидејќи има огромен број на ниско-јаглени хидрати, па дури и скоро без јаглени хидрати, зеленчук со ниски јаглени хидрати, богати со хранливи материи и растителни влакна.
За да не ги изгубите трагите за најдобриот и најлошиот зеленчук со ниски јаглени хидрати и кето, ја создадовме оваа крајна листа на зеленчук со ниско ниво на јаглени хидрати, во која можете брзо и лесно да ги прочитате содржаните јаглехидрати!
На дното на објавата ќе најдете дури и линк за преземање за PDF, кој можете да го преземете и испечатите целосно бесплатно, така што секогаш имате брз преглед на јаглехидратите од разни зеленчуци офлајн!
Од каде потекнуваат нашите детали?
Индикациите за јаглени хидрати се употребливи јаглехидрати на 100 g, односно, несварливите влакна се одзедоа од вкупните јаглехидрати.
1. 10-те најдобри зеленчуци за ниски хидрати и кето
- авокадо
Од ботаничка гледна точка, авокадото е овошје, но повеќето од нас интуитивно ги класифицираат како зеленчук. Тие можат да се користат на различни начини за солени, па дури и слатки рецепти.
Особено популарни рецепти се гвакамоле, салата од јајца со авокадо или едноставно исечени како состојка во салатите.
Тие се исто така добар извор за калиум, витамин Ц. и Фолна киселина. - брокула
Брокулата е секогаш добар избор кога ви треба брз и здрав прилог. Парен варен и сервиран со путер, има одличен вкус и е прекрасен и како состојка во тепсии, супи и сурови во салати.
Брокулата содржи големи количини на витамин Ц. и Витамин К1. - карфиол
Карфиолот е една од класиците во кујната со ниски хидрати и кето. Особено е погоден како замена за компири, на пример, е прекрасна алтернатива на пире од компири во форма на пире од карфиол или ориз како ориз од карфиол.
Слично на брокулата, и карфиолот е богат со витамин Ц. и Витамин К1. - Бела зелка
Како карфиол, белата зелка е неверојатно разноврсна во рецептите со ниски хидрати и кето. Погоден е пржен или како салата како здрав прилог, или како состојка во главните јадења.
Слично на брокулата, и карфиолот е богат со витамин Ц., Витамин К1 и Фолна киселина. - тиквички
Поради својот благ вкус, тиквичките се популарна алтернатива во јадењата со тестенини. На пример, може да ги замени плочите со лазања во класична лазања или, во форма на „зоудли“, јуфките во јадењата со тестенини. Наполнето со мелено месо, на пример, исто така е идеално како главно јадење.
Тиквички содржат добри количини на витамин Ц..