Краставица (Cucumis sativus) - CSID Што се случува доктор
Опис
Краставицата е растение за јадење од семејството Curcubitaceae и е роден во Индија. Во Романија се одгледува во пластеници и интензивни култури.
Фабриката за краставица е притаен, достигнува должина до 2 метри и се држи за поддршка на површините со помош на куки.
Неговите лисја се големи, груби и го покриваат плодот. Цветовите се мали, бледо жолти.
Краставицата (овошјето) е цилиндрична, издолжена, може да достигне должина од 50 см, иако е нормално долга околу 10 см.
Се користи во фитотерапија овошјето како такво или неговиот сок.
Состав
Краставиците содржат 95% вода, каротеноиди, витамини А, Б, Ц, растителни влакна, калциумови соли, железо, сулфур, магнезиум, фосфор, натриум, калиум, слузница и ерепсин.
Акција
Краставицата има ефект на ладење (неопходна состојка во салатите во лето), депресивен, урична киселина и растворувач на урати, диуретик, благ хипнотик, надворешно адстрингентно, го стимулира панкреасот да произведува инсулин, ја стимулира циркулацијата на крвта, антиоксидантот и навлажнувачот.
Терапевтски индикации
Потрошувачка на краставица - како таква, кисела или во форма на сок - се препорачува кај гихт, камења во бубрези, детоксикација и слабеење како резултат на низок внес на калории и можност за чистење на цревата, запек, адјуванс при хипертензија, артритис, колика., субфебрилни услови, варење.
За внатрешна употреба може да се конзумира како таков или во форма на сок. Во комбинација со сок од морков, црна ротквица и цвекло (во еднакви количини), може да помогне да се елиминираат камењата во бубрезите. Лушпа од семе од краставица (лажица до чаша вода) смирува експекторантна кашлица. Пијте две чаши на ден.
За надворешна употреба, се применуваат парчиња краставица, кои имаат антиинфламаторно дејство при иритации на кожата, за смирувачки ефект и враќање на рН на кожата поради адстрингентни својства, акни, дерматози, пеги, дамки на кожата, проширени пори, брчки и изгореници.
Мерки на претпазливост и контраиндикации
Повеќето студии велат дека кај краставиците нема несакани ефекти или контраиндикации. Сепак, луѓето со тешка хипертензија, асцит или други состојби во кои е ограничен внесот на течности во организмот, ќе го консумираат овој зеленчук во умерени количини, кој содржи 95% вода.
Исто така, постојат луѓе чие варење не се помирува многу добро со краставиците (во многу ретки случаи, тие предизвикуваат варење, абдоминална болка, гадење).
Во козметиката
Маските од пулпа од краставица ја навлажнуваат сувата, стара, уморна, досадна кожа, помагаат при чистење на порите, имаат ефект на омекнување, но и одмастување, ја освежуваат кожата и ја ревитализираат.
Исто така, парчињата краставица нанесени на очите помагаат да се отстранат темните кругови.
Сулфурот и силициумот во составот на краставицата помагаат во чистење и омекнување на кожата, а свежиот сок што се користи за плакнење на косата помага во нејзиното растење и спречува кршење на косата.