Кравата ни дава млеко, вреден извор на храна
Кравите се земјоделски животни за здрава исхрана на луѓето. Органските земјоделци добро се грижат за нив. На добра фарма за органски млечни производи, односот помеѓу женските земјоделци и нивните крави е особено забележлив. Кравите имаат имиња, тие се галат особено пред молзење. Земјоделците го знаат карактерот на секоја крава и секоја крава е различна.
За возврат, кравите редовно ни даваат млеко како вредна храна.
Крава дава одредена количина млеко дневно во зависност од расположението, здравјето, возраста и квалитетот на храната. Младите животни не даваат млеко првите две години од животот и го раѓаат првото теле кога имаат околу две и пол години.
Органско земјоделско одгледување во Австрија - органското е подобро млеко - докажуваат научните студии
Во Органско земјоделско одгледување Ако се потпрете на разумен, одржлив принос на млеко, екстремно високите приноси на млеко се одбиваат во органската млечна индустрија. Во Австрија има околу 9000 фарми за органско млеко, сите од нив се мали бизниси. На фармата во просек имаат само 10 крави. Врз основа на органско производство на млеко, има 5.370 кг млеко по крава и годишно. Во органската млечна индустрија се обрнува внимание на други својства како што се здравјето на вимето, плодноста, пасењето и одржливоста. Органските земјоделци посветуваат поголемо внимание на долговечноста и здравјето на нивните млечни крави. Органските земјоделци се стремат кон долговечност, но и од етички причини. Крава која е целосно изгорена и потрошена по неколку години не одговара на совеста на органски земјоделец. За тоа е потребна почит кон животните на кои им го должиме вредното млеко. Органските крави со подолг век на живот ја штитат климата подобро од кравите со висок принос токму поради нивниот помал принос на млеко.
Големите грижи за високиот принос на млеко
Преку насочено размножување, количината на млеко кај кравите продолжи да се зголемува, со далекусежни последици: колку е поголем нивниот излез, толку повеќе енергија во форма на житни и протеински култури »На нив им треба концентрирана храна покрај фуражни ливади. Во исто време, се зголемува нивната подложност на болести и исцрпеност. Цената на млекото е во подрумот. Конвенционалните земјоделци се принудени да извлечат максимум од своите крави ако сакаат да остварат профит. Денешните млечни крави се спортисти со високи перформанси - репер е околу 12.000 до 14.000 литри целно производство на млеко годишно и крава. Не толку одамна, земјоделците беа задоволни со 6.000 литри по глава. Во текот на животот тие испорачуваат 100.000 литри и повеќе - тоа е повеќе од три трактори-млеко. Во голема мера непознат - батериите на животните со високи перформанси се празни по скоро пет години. Тие одат во кланица. Кравата што се чува на соодветен вид, од друга страна, има животен век од околу 20 години.
Findе ја најдам најдобрата храна за вас
Јозефин Лемерер
Богатства од Австрија
Свежа испорака за Германија - традиционална и здрава храна од Австрија.