Кравјо млеко во исхраната на доенчето и малото дете
Составот на кравјо млеко
Специјалисти не охрабруваат или препорачуваат воведување на кравјо млеко во исхраната на деца под 1 година (сè уште во повој). Причините зошто целото кравјо млеко не е одобрено се засноваат на недоволната содржина на витамин Е, Д, Ц, железо и есенцијални масни киселини, кои го карактеризираат овој вид млеко. Исто така, кравјото млеко има претерано висока содржина на натриум и калиум и содржи 3 пати повеќе протеини отколку човечкото, што значи преоптоварување на активност на црниот дроб.
Јаглехидратите се мали, ова бара дополнување со шеќер (шеќерот има несакани ефекти врз метаболизмот на новороденчињата, стимулирајќи активност на маснотиите, со појава на дебелина) Имуноглобулините се наоѓаат во мали количини и се уништуваат со дејство на протеолитички ензими во процесот на варење.
Доенчињата чија исхрана се базира на овој вид млеко може да развијат сериозни здравствени проблеми, како што се хронична анемија (поради ниска содржина на железо и слаба апсорпција како резултат на вишок протеини), преоптоварување на екскреторната функција на бубрегот што е сè уште незрело. во однос на способноста на организмот да го прочисти телото од метаболички отпад (како резултат на вишок протеини, натриум, калиум).
Покрај тоа, протеините и липидите содржани во кравјото млеко имаат многу сложена структура, која дигестивните ензими на бебето не е во можност да ја фрагментира за да ги донесе во форма што треба да се апсорбира. Ова може навремено да доведе до плурикарентален синдром, па дури и протеин-калорична неухранетост.
Специјалистите предупредуваат на малата содржина на железо во кравјото млеко, што предизвикува анемија со дефицит на железо кај доенчиња кои се хранат од 6 месеци со оваа храна. Сидеремија (ниво на железо во крвта) е нормално кај деца доени, па дури и кај оние со диета заснована на млечни формули (дополнет млечен прашок).
Лекарите препорачуваат доенчињата да се дојат или да се дојат во првата година од животот. Од 4-6 месеци можете да се обидете да ја диверзифицирате диетата со воведување на цврста или полуцврста храна во исхраната, како што се овошни пиреа (круши, сливи треба да се избегнуваат - заради ризик од дијареја, како и малини, јагоди, поради потенцијалот алергија).
Времето на диверзификација на исхраната е различно за децата кои се хранат природно од оние кои се хранат со кравјо млеко, како што следува: за здраво новороденче, кое било доено или хрането со млеко, препорачаната возраст е 5-6 месеци, додека за оној што се храни со стандардно млеко во прав (не е дополнето) или со кравјо млеко, возраста варира помеѓу 4-4 месеци и половина.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Обезмастено и полу-обезмастено млеко
Пред возраст од 1 година, полу-обезмастено млеко (2% маснотии) и обезмастено млеко не треба да се наоѓаат во исхраната на новороденчето, бидејќи тоа значи прекумерно внесување на портири, калиум и натриум, додека има недостаток на калории.
Калориското барање на новороденчето е високо во првите 6 месеци од животот, потоа достигнува и останува на релативно постојана вредност (праг) до околу 9-та година од животот, така што по ова ќе регистрира ново зголемување, до 1 година, во корелација и утврдени главно со зголемување на физичката активност што ја спроведува детето.
Во случај на новороденче, потребните калории зависат од возраста, а кај постарите деца, мора да се земе предвид и полот (на момчињата им треба повеќе енергија отколку на девојчињата).
Општо, специјалистите препорачуваат внесот на калории да биде во зависност од возраста:
- 0-5 месеци: 650 калории/ден;
- 5-12 месеци: 850 калории/ден;
- 1-3 години: 1300 калории/ден;
- 4-6 години: 1800 калории/ден;
- 7-10 години: 2000 калории/ден;
И во зависност од полот:
- момчиња 11-14 години: 2500 калории/ден
- девојчиња на иста возраст: 2200 калории/ден.
Липидите присутни во млекото, кои се главен извор на енергија на бебето, играат суштинска улога во процесот на нормален развој и раст, особено во однос на развојот на мозокот и промовирањето на нормалната активност на нервите.
Детска дебелина
Доколку дневниот внес на калории кај детето ги надминува потребите на организмот, тие ќе бидат складирани во масното ткиво, што предизвикува промена на телесната тежина, со што бебето станува прекумерна тежина или дури и дебело.
Дебелината на оваа возраст е многу важен здравствен проблем затоа што, како што покажаа многу клинички студии досега, новороденчето со прекумерна тежина го ризикува да стане дебел возрасен.
Затоа, мајката треба внимателно да ги следи исхраната и навиките на исхрана на бебето. Експертите не веруваат дека вклучувањето на полу-обезмастено или целосно обезмастено млеко во раното хранење на бебето може да спречи или запре прекумерно зголемување на телесната тежина.
Ако детето има проблеми со телесната тежина, на родителите им се препорачува да го хранат нормалното бебе во смисла на диетални принципи што треба да се најдат во неговата диета, како и на дете со нормална тежина, но тие мора да бидат внимателни. до количината на оваа храна.
Проблемот со вишокот килограми на оваа возраст не е предизвикан од квалитетот на хранливите материи (диетата мора да се прилагоди на возраста, што е можно поизбалансирана и диверзифицирана, кога е можно), но особено од нивната количина.
Исхраната на дете со прекумерна тежина треба да се утврди со педијатар или нутриционист, кој ќе може да ја преиспита целата диета на детето, повикувајќи се на фактори како што се возраста, здравјето, моменталната тежина, идеалната тежина, но исто така психо-соматски развој.
Намалувањето на бројот на потрошени калории во текот на еден ден се чини дека е решението што има најдобри долгорочни резултати, предизвикувајќи постепено губење на тежината, а не драстично и ненадејно намалување на масното ткиво, ова може да предизвика одредени сериозни метаболички нарушувања. растечки организам, како што е доенчето.
Ако слабеењето се случи одеднаш, првите резерви на енергија што ќе се исцрпат се протеини-јаглени хидрати и дури потоа се прибегнуваат кон резервата на липиди складирани во масното ткиво.
Ова ќе доведе до исцрпување на важните извори на енергија, што за возврат ќе има, како директен резултат, намалување на ефикасноста на имунитетниот систем, со појава на повторливи инфекции (телото на детето нема што да се бори против егзогените агресори).
Астма кај доенчиња и мали деца: симптоми, фактори на ризик и опции за третман
Магарешко млеко - млекото кое е најблиску до мајчиното млеко е 100% природен третман за разни болести
Кашлица - каква улога игра и како се однесуваме кон неа според неговиот вид?
Ова е, всушност, една од важните причини зошто лекарите не охрабруваат рестриктивни, понекогаш драстични, нискокалорични диети кои можат да се користат за да се постигне значително губење на тежината за релативно кратко време.
Опции за напојување
доенчиња
Доење (мајчино млеко)
- 0-3 месеци: еднаш на секои 1-3 часа;
- 4-5 месеци: еднаш на секои 2-4 часа;
- 6-8 месеци: еднаш на секои 3-4 часа;
- 9-12 месеци: еднаш на секои 4-5 часа.
Формули за млеко (млеко во прав дополнето со железо)/ден:
- 0-3 месеци: 540-1200 грама;
- 4-5 месеци: 720-1350 грама;
- 6-8 месеци: 720-1110 грама;
- 9-12 месеци: 720-930 грама.
Daивотински млечни производи:
- 0-3 месеци: не се препорачува;
- 4-5 месеци: не се препорачува;
- 6-8 месеци: не се препорачува;
- 9-12 месеци: минимални делови;
- 1-2 години: максимум 600 грама производи од полномасно млеко.
Деца 2-5 години
Кравјо млеко: 6 порции на ден, една порција може да содржи:
- половина конзерва јогурт;
- половина чаша млеко;
- максимум 30 грама урда;
- еквивалент на чаша домашно сирење.
Адолесценти и возрасни
- млеко/јогурт - чаша/кутија;
- свежо сирење: 3-4 порции од 45 грама на ден;
- производи од сирење (сирење, топено сирење и сл.): 4 порции од 60 грама на ден.