Крцкав леб со авокадо и јајце • рецепт •
| 50 | Г. | Брашно од леќата |
| 50 | Г. | овесна каша |
| 80 | Г. | Овесни трици |
| 30-ти | Г. | сусам |
| 60 | Г. | ленено семе |
| 30-ти | Г. | Семки од тиква |
| 30-ти | Г. | Семки од сончоглед |
| 1 | ТЛ | сол |
| 1 | ТЛ | Леќа зачин |
| 2350 година | мл | вода |
| 6-ти | Компјутер. | Јајца (мали) |
| 2 | Компјутер. | Авокадо |
| сол | ||
| пипер | ||
| оцет | ||
| Сок од лимон |
Подготовка - крцкав леб со авокадо и јајце
Измешајте ги сувите состојки за лебот, а потоа додадете 350 мл вода. Промешајте ја смесата и покријте ја и оставете да отече околу 30 минути.
Загрејте ја цевката на 170 ° С. Покријте го листот за печење со хартија за печење и нанесете ја тенка мешавина од леб одозгора. Печете го лебот во рерна (средна решетка) додека не стане крцкав (приближно 45 минути). Извадете го лебот.
За јајцата, сварете 2 литри вода со 1 лажичка сол и 2 лажици оцет. Намалете ја топлината. Победете јајца едно по едно во чаши; жолчката мора да остане цела. Внимателно лизнете ги јајцата едно по друго во водата и оставете ги да се стрмни (приближно 3 минути).
Исечете го лебот додека е топол или скршете го на парчиња кога е ладно. Исечете ги во авокадото наоколу, извадете го јадрото и подигнете ги половините. Извадете ја пулпата од кожата со лажица, дистрибуирајте на парчиња леб, зачинете со сол, бибер и 2 лажици сок од лимон.
Извадете ги јајцата од водата со решетка лажица и исцедете ги. Наредете го лебот со јајцата и послужете го попрскан со црн сусам доколку е потребно.
| Енергетска вредност: 356 kcal | Јаглехидрати: 25 гр |
| Протеин: 17 гр | Холестерол: 218 мг |
| Маснотии: 21 гр | Единици за леб: 2.1 |
Направете список за купување
Споделете го списокот на состојки или користете го списокот кога купувате
Нарачајте директно и лесно преку Интернет во супермаркет