Крцкави пилешки нозе со црвен пипер во рерна Баба готви
Пилешки нозе во рерна се особено крцкави. Така, во секоја прилика ги расипувате семејството и пријателите. И секако сами. Готвењето крцкаво пилешко е полесно отколку што мислите. Нашето пилешко пиперка ќе ве воодушеви!
Најнежно месо
Месото од ногата е најнежното месо на целото пилешко. Затоа пилешките нозе се најпогодни за да измислите јадење во кое месото е сочно и нежно одвнатре и крцкаво и крцкаво однадвор.
Без разлика дали ги нарекувате пилешки бут, пилешка нога или пилешки тапан. Ние ќе ви кажеме како да ги направите навистина крцкави.
Кој е најдобриот начин да добиете пилешко крцкаво?
Пилешките нозе стануваат најкридни во рерната, бидејќи тие не само што се пржат одоздола, туку и одозгора. Најважно за совршена кора е трпеливоста. Пилешките нозе оставете ги во рерна најмалку 45 минути на околу 180 ° C.
Тава за печка со решетка за вметнување е најдобра. На овој начин, вашите пилешки нозе ќе станат крцкави и од дното.
Правилно одмрзнете ги замрзнатите пилешки нозе
Најдобро е да користите свежи пилешки нозе за нашиот рецепт. Ако не добиете, замрзната храна ќе ви донесе. Важно е да ги извадите пилешките нозе навремено од замрзнувачот за да бидат целосно одмрзнати за време на подготовката. Ова е важно со цел да се добие рамномерно зготвен резултат.
Извадете ги пилешките бутови од замрзнувачот 24 часа пред да готвите и оставете ги да се стопат во чинија во фрижидер. Треба да ја фрлите водата пред да ја подготвите, не е за пиење.
Поклопување странични садови
Нашите пилешки бутови од пиперки совршено се комбинираат со пржени компири, салата од компири или помфрит. Ако ви се допаѓа малку полесно, можете да го послужите со убав Криз ориз или свеж леб од багет.