Крекери со малку јаглени хидрати со семе од сусам - рецепт за солен или сладок крекер
Понекогаш ви треба само нешто слатко за да грицкате помеѓу. Повеќето конвенционални крекери и колачиња не можат без многу шеќер, заситени маснотии и многу додатоци.
Затоа мотото е: направете го тоа сами! Лесно е со нашиот рецепт за ниски јаглени хидрати за вкусни крекери за сусам.
Подготовката на крекерите со ниски хидрати е едноставна и брза. Така, брзо имате слатка закуска со малку јаглени хидрати што ви обезбедува здрави хранливи материи.
Освен енергија, јаткастите плодови, јадрата и семето ви овозможуваат и незаситени масти, растителни влакна и многу витамини и минерали. Вкусните крекери со ниски јаглехидрати се идеални за меѓу оброците и имаат супер вкусен вкус.
Ниво на тешкотија: лесно
Време на подготовка: приближно 20 минути + 20 минути време за печење
Број на порции: околу 30 парчиња
Состојки за слатки крекери со ниски хидрати:
Важна белешка: Можете да дознаете како да ја подготвите солената верзија во делот по подготовката.
50 гр рендан бадем или лешник
Подготовка:
1.) Победете ја белката од јајце со сол и еритритол, не многу тврд.
2.) Оревите исечкајте ги на помали парчиња. Измешајте ги сите ореви, јадра и сусамот заедно.
3.) Преклопете ја белката од јајце во смесата со ореви и добро измешајте.
4.) Подгответе плех со хартија за печење. Ставете крекери на врвот со лажица во делови. Важно е со лажицата да ги обликувате крекерите што е можно покружни.
5.) Загрејте ја рерната на 150 степени горната и долната топлина и печете ги крекерите во неа околу 20 минути додека не се заруменат и станат крцкави.
Можете да користите ореви, јадра и семе што ви се допаѓаат. Во однос на количината, секако треба да ја користите истата количина како што е наведено во рецептот, така што ќе се постават крекерите. Поголемите ореви, како што се оревите или бразилските ореви, треба да се исецкаат малку помали.
На пример, ако сакате да ги зачините колачињата понатаму, можете да додадете исецкано чоколадо со ниски хидрати во смесата. Ако не јадете диета со малку јаглени хидрати, можете исто така да додадете суво овошје како брусница, суви парчиња јаболка, суво грозје и така натаму на тестото.
Можете исто така да ги направите крекерите многу зачинети. Само оставете го еритритолот и користете малку повеќе сол. Потоа добивате солени крекери со ниски јаглени хидрати кои се одлични за грицкање. Може да измешате и пармезан во смесата, ако тоа одговара на вашиот вкус.
Сусамот е една од најстарите нафтени постројки во светот. Првично потекнува од делови на Африка и Индија. Во денешно време, повеќето семе од сусам се одгледуваат во тропски и суптропски области.
Фабриката сусам се вбројува меѓу нафтените растенија. Тоа веќе покажува дека има доста маснотии.
Сепак, сусамот главно содржи висококвалитетни масти во форма на мононезаситени и полинезаситени масни киселини. Според австриското друштво за исхрана, овие треба да сочинуваат две третини од дневниот внес на маснотии. (1) Малите семиња содржат и растителни влакна и протеини.
Импресивна е и содржината на микроелементи во семето од сусам. Тие содржат големи количини на селен. Тие исто така ви обезбедуваат витамини Ц и Е, витамини од групата Б, железо, магнезиум и фосфор.
Забавувајте се обидувајќи го рецептот, уживајте во крекерите со малку јаглени хидрати!