Крем од супа од бела зелка за конверзија на диетата Дукан
... живеј подобро.
рецепт
За четири порции од фаза 2:

- средна глава од бела зелка
- кромид
- супа без маснотии (по можност нашата домашна супа Дукан)
- 200мл млеко без маснотии (0,1%)
- пипер
Ситно исецкајте го кромидот. Исчистете ја белата зелка, отстранете ја дршката и исечете ја зелката во ленти.
Ставете две лажици густин во тенџере и испржете го кромидот додека не стане проlирен. Додадете ја зелката, додадете ја густинот така што зелката е само покриена и варете ја околу 20 минути со затворен капак. Пире со рачен мешалка и додајте го млекото. Додадете повеќе густини по вкус додека не се постигне саканата конзистентност.
Совет: Супата можете да ја зачините поинаку: кари во прав (азиски), риган (германски), ким и чили (мексикански) ...
евалуација
Брза и лесна супа што е можна од втората фаза на Дукан диетата.