Постојат храна што согорува маснотии на медицинскиот форум РОмедик
Комбинацијата на овие термини, „горење“ или „топење“ на маснотии, се користи прекумерно за промовирање на одредени додатоци или селективна диета (специфична храна што го произведува ефектот).
Постојат студии кои ја потврдуваат улогата на некои намирници за забрзување на метаболизмот/согорување на маснотии/губење на тежината, но ефектот зависи од одредена доза, одреден здрав начин на живот и урамнотежена исхрана, без вишок. Сепак, резултатите од истражувањето не се точно потврдени, направени само врз модели на животни или врз премногу мал број луѓе, а заклучоците не можат да бидат екстраполирани на општата популација, така што можеме со сигурност да кажеме дека тие можат да бидат ефективни во намалувањето на телесната тежина. масни.
Повеќето намирници кои би требало да „горат“ маснотии се поврзани со губење на тежината и обемот на абдоменот (корисно при проценка на вишокот маснотии во стомакот), но ефектите не биле спектакуларни, се случиле со текот на времето и не биле единствени. само нивната потрошувачка).
Ореви, лешници, бадеми, фстаци и др., Посно месо, риба, јајца, јогурт (особено грчки јогурт, со многу поголема содржина на протеини) на пример, може да бидат корисни за намалување на телесната тежина преку високата содржина на протеини, влакна и други супстанции што можат да предизвикаат рана ситост и подоцна можат да го продолжат чувството (на ситост), можат да го нагласат термогениот ефект на телото, итн. Сепак, не е можно да се воспостави селективен ефект врз телесните масти за да се оправдаат тврдењата дека мастите „горат“.
Екстрактот од зелен чај и кофеинот исто така беа проучени. Тие можат да играат улога во контролирање на составот на телото (намалување на масната маса), но ефектот зависи од дозата. Исто така, екстрактот не е еквивалентен на растителниот производ (инфузија на зелен чај) или кафето, а концентрациите што се чини дека биле ефективни во тие студии се тешко да се постигнат надвор од лабораторијата и се применуваат на општата популација.
Покрај тоа, многу од истражувањата истовремено ги анализирале ефектите на умерена или интензивна редовна физичка активност во зависност од целите на студиите и екстрактите од зелен чај и кофеин, затоа позитивната поврзаност помеѓу нив и намалувањето на телесната масна маса не може да се припише само на екстрактите.
Хидратацијата, особено пиењето чаша вода пред јадење (за зголемување на дистензија на стомакот и забрзување на чувството на ситост) или консумирање 500 ml вода 30 минути пред оброците, се смета дека е корисно за намалување при забрзување на тежината/метаболизмот. Постоењето на студии што ги потврдуваат овие согледувања не е еквивалентно на нивната вистинитост и ефикасност во однос на „топењето“ на мастите.
Капсаицинот, природно присутен во лутите пиперки, често се промовира како супстанца која „согорува“ маснотии и е многу популарна состојка меѓу комерцијалните додатоци за слабеење. И, во овој случај, ефектот е зависен од дозата. Потрошувачката на лути пиперки не е еквивалентна на потрошувачката на активна супстанција (капсаицин) за да се добијат посакуваните резултати, а додатоците не се стандардизирани и повеќето не содржат ефективна доза на капсаицин.
Селективна потрошувачка на храна, без оглед на нејзините здравствени придобивки: слабеење, намалување на масното ткиво или, дури и ако се консумира редовно, е неефикасна во контекст на неурамнотежена диета, калорична, богата со храна што има спротивен ефект (зголемување на маснотиите ) како рафинирана комерцијална храна, слатки и производи за брза храна концентрирани во калории, шеќери и индустриски масти.
Со оглед на тоа што вишокот маснотии е предизвикан од мноштво фактори на исхрана, особено прекумерната потрошувачка на храна богата со калории, шеќери и масти, седентарен начин на живот, стрес итн. малку е веројатно дека една или повеќе намирници кои „согоруваат“ маснотии ќе се борат против негативниот ефект на факторите наведени погоре.
Се надевам дека одговорот е корисен!
Се обидов да дадам повеќе објаснувања за посетителите на форумот кои се заинтересирани да одговорат на ова прашање.