Крем од супа од печурки од Порцини Брз рецепт за ниски јаглени хидрати со компири

Совршен за студените денови: крем супа со малку јаглени хидрати. Пробај сега!

крем

Прекрасно затоплување, вкусен по вкус - и речиси и да нема јаглехидрати! Обидете се со нашата зачинета супа од крем од печурки порчини, која брзо се подготвува.

Состојки за 4 лица:

  • 200 гр печурки од порцини (замрзнати)
  • 20 гр печурки од порцини (сушени)
  • 1 кромид
  • 1 среден компир
  • 1 чешне лук
  • 1 гранче свежа мајчина душица
  • 50 гр путер
  • 500 мл живина или зеленчук
  • 50 ml бело вино
  • 200 мл крем
  • Солена пиперка

По порција околу:

  • 385 ккал
  • 27,1 грама маснотии
  • 11,8 g јаглехидрати
  • 18,5 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Потопете ги исушените печурки од порцени во малку топла вода.
  2. Ситно исецкајте го кромидот и лукот. Излупете го компирот и исечете го на мали коцки. Извади мајчина душица од стилот.
  3. Во тенџере ставете путер и испржете го кромидот и лукот додека не бидат проlирни. Додадете ги замрзнатите печурки од порцени и варете ги уште 5 минути. Дегласете со бело вино и оставете го да зоврие.
  4. Додадете компири, мајчина душица и натопениот вргањ со натопената вода (!). Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Дополнете ја густината и кремот и нежно вриејте 20 минути.
  5. Пире со рачен мешалка или во мешалка и сервирајте на чинии.
  6. Украсете со магдонос или свежа мајчина душица.

Наш совет: Исушените печурки од порцени и нивната вода што впиваат се особено ароматични и не треба да се изоставуваат. Во нашиот широк водич за печурки, можете исто така да дознаете сè за купување, складирање и подготовка на печурки од порцини.

Дали ви се допадна нашиот Рецепт за стрмна супа од крем од печурки допаѓа? Откријте уште пософистицирани идеи за рецепти за супа со нас. Дали сакате да ја направите вашата диета поздрава? Исто така, ќе најдете широк спектар на рецепти со ниски хидрати на нашата страница за теми. Можете исто така да ги прочитате нашите совети за популарните печурки во сезоната и да бидете инспирирани од јадења направени со печурки од порцини, печурки и копродукции.