Крем сирење со пиперки - Едит; s Кујна

Денес ви прикажувам брз и вкусен рецепт, кој се консумира и на ручек/вечера

како и во повеќе празнични прилики. Може успешно да биде дел од мезе за празничен оброк.

Може да се сервира на тост, обичен леб или болки Дукан, како го послужив.

Секако се препорачува за оние кои се грижат Дукан диета, или оние кои сакаат да јадат нешто

прочитајте ако е здраво. Ако не сте на диета, можете да додадете крем сирење и 2-3 л рендано овчо млеко на ренде

мала и 1-2 л кисела павлака.

150 гр слатко сирење (користев 0,2% млеко)

сол, бибер, чили (по избор)

Како дојде:

Исечете ги пиперките од ulулиен и ставете ги да се „стврднат“ во нелеплива тава, со малку сол, покријте со капак.

Мешајте ги од време на време, околу 3 минути. Ставете 5-6 л вода, измешајте и оставете

покриено уште 2-3 минути, додадете го мелениот лук, ставете го преку пиперките и оставете го на оган уште 3-4 минути.

Оставете ги малку да се изладат и ставете ги во процесорот за храна заедно со сирење, сол, бибер и малку нотка

чили (ако сакате зачинето).

Понт: ако сакате сирењето да биде пофино, мешајте со миксер за сирење 2-3 минути, пред да го измешате

робот со пиперка. Haveе има многу подобра конзистентност.

Оставете го кремот во фрижидер околу еден час пред да го сервирате.

Го ставаме во садови и го сервираме на нормален леб, тост или леб Дукан, печен во слој дебел околу 1 см.,

---