Крем супа од брокула; Да се биде здрав
брокула тоа е зеленчук од исто семејство со зелка и карфиол (од вкрстувачи), но помалку конзумиран од неговите сестри, што го наоѓате на сите тезги. Со малку калории (30 до 100 g) и многу витамини, брокулата е добра и за силното здравје и за тенкиот струк. Идеално е да се јаде сурово, но ако сакате да го готвите, подобро е да не седите на оган повеќе од неколку минути. Во спротивно, тој ги губи своите квалитети.
Совршен за жени
Како зелка и карфиол, содржи антиоксиданти што ве штити од многу болести, особено од рак на дојка. Помага при фиксирање на калциумот во коските, така ве штити од остеопороза и спречува намалување на густината на коските, дури и ако веќе ја имате оваа дијагноза. Од адолесценцијата до староста, распетијата не треба да изостануваат во исхраната на ниту една жена.!
Елиминира токсини
Потрошувачка на брокула одржувајте го дебелото црево здраво и помага во детоксикација на овој орган, спречувајќи запек и други посериозни состојби кои влијаат на дигестивниот систем. Во исто време, уморен црн дроб се регенерира ако вклучите во менито 300-400 гр брокула на ден.
Го балансира шеќерот во крвта
Дијабетичарите наоѓаат сигурен сојузник во брокулата. Од една страна, ги намалува штетните ефекти што ги има премногу шеќер во организмот, а од друга страна влакната што ги содржи, полека се асимилираат и не доведуваат до зголемување на шеќерот, одржувајќи го во нормални граници.
Зеле брокула
Како и сите микроби, тие имаат исти квалитети како зрелиот зеленчук, но концентрирани. Богати со витамини и минерали, фолна киселина, влакна, протеини и антиоксиданти, тие го зајакнуваат здравјето и спречуваат рак. Лек со овие микроби ги детоксифицира дебелото црево и црниот дроб, како и кожата. Додадете ги сурови во салати и супи.