Крем за кафе

Категорија: Десерт

кафе

Подготовка:

  1. Исечете го подножјето од ванила и изгребајте ја пулпата.
  2. Во тенџере ставете оризово брашно, кафе и млеко, цимет и пулпа од ванила и промешајте заедно.
  3. Ставете го тенџерето со млекото на ринглата и оставете го да зоврие на високата рингла. Врие 2-3 минути со постојано мешање. Потоа извадете го од рингла.
  4. Додадете го медот во топла крема и промешајте. Нека кремот се олади.
  5. Истурете го кремот во сад за мешање, матете го додека не се стегне со рачен миксер и внимателно преклопете го во ладниот крем. Изладете го кремот.
  6. За да служите, наполнете го кремот во чинии со порција и послужете украсени со малини и лисја од нане.

Пријавете се за нашиот билтен тука и инспирирајте се од нашите нови предлози за мени секој месец!