Кремно пилешко Алфредо Лазањи со сланина и моцарела; Кох-Мит
Класичниот сос Алфредо за тестенини првенствено се карактеризира со крем и пармезан. Од него правиме лазања, а исто така рафинираме со пилешки гради и сланина. Што повеќе сакате?!
- Трошење на времето нормално
- Медиум на тешкотија
- Нутритивна вредност 727 Kcal/пристаниште.
состојки
- 800 гр пилешки гради
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка лук во прав
- 40 ml масло од репка
- 3 чешниња лук, исецкани
- 1 половина кромид
- 470 мл крем
- 50 гр сирење пармезан
- 30 гр свеж магдонос, сецкан
- 10 плочи за лазања, варени
- 200 гр рендана моцарела
- 100 гр сланина, пржена
подготовка
Пилешко Алфредо Лазањи
Типичните американски тестенини Алфредо понекогаш со пилешко и во форма на лазања - станува пилешко Алфредо лазањско ...
Исечете ги пилешките гради по должина и зачинете ги со сол, бибер и лук во прав.
Загрејте го маслото од репка во тава и пржете ги пилешките гради во неа.
Извадете го месото и пржете ги исецканите чешниња лук и кромид во тавата.
Додадете го кремот, пармезанот и магдоносот и промешајте.
Раширете го сосот на сад за печење обложен со хартија за печење и одозгора ставете ги плочите за лазањи. Потоа нанесете уште еден слој сос одозгора. Потоа слој пилешко и моцарела. Распрснете пржена сланина и магдонос. Потоа повторно поставете чаршафи со лазања.
Повторете го овој процес и потоа печете во рерна на 200 ° C 25 минути.