Крепчиња цимет со компот од слива - рецептот од; јаде; пијалок - за секој ден

јаде и пие - за секој ден

Крепчиња цимет со компот од слива

07 октомври 2019 година - 14:22 часот

крепчиња

Вкусни и брзи рецепти за секојдневниот живот

Од списание до телевизија: „јади и пие - за секој ден“ е новата емисија за готвење на RTLplus (секогаш Пон-Пет во 17 часот), во продукција на Тим Мелцер. Под мотото: "Брзо! Лесно! Вкусно!" Два професионални тима за готвење наизменично секојдневно создаваат одлични јадења од секој ден за готвење дома. И тие покажуваат: Она што е вкусно, не мора да значи многу труд и, секако, да не биде скапо! Дали сакате да го зачувате рецептот? Потоа можете лесно да го запомните на нашиот канал Pinterest - за уште поголема инспирација и рецепти, само следете нè на каналот.

Вино добро, сè добро - готвење со вино: десерт

Крепи со цимет со компот од сливи од Мета Хилтебранд и Лудвиг Хир

Емитувано од 11 октомври 2019 година: „Wein gut, alles gut - Koch mit Wein“ - тука можете да го гледате целиот пренос на ТВ сега: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer- секој ден-17337 година

Време на подготовка: 20 минути

состојки за 4 лица

  • 2 јајца
  • 1 мешун од ванила
  • 400 мл млеко
  • 70 гр брашно
  • 1 лажица пченкарен скроб
  • 3 лажици шеќер
  • ½ лажичка цимет во прав
  • 1 органски портокал
  • 400 гр сливи
  • 4 лажици кафеав шеќер
  • 2 стапчиња цимет (по 5 см)
  • Анасон со 2 starвезди
  • ½ лажичка каранфилче
  • 4 капсули кардамон
  • 200 мл пристаниште вино
  • евентуално 1 лажичка пченкарен скроб
  • Масло за печење
  • нане

подготовка

  1. Одделете ги јајцата, изгребајте ја пулпата од мешунката од ванила.
  2. Ставете малку од млекото во сад со брашно, скроб, шеќер и цимет. Изматете со жица за мазно тесто.
  3. Додадете го остатокот од млекото додека мешате. Промешајте ги жолчките и оставете го тестото да кисна околу 10 минути.
  4. Измијте го портокалот, тенко истријте малку кора и исцедете го сокот. Измијте ги, преполовете ги и каменувајте ги сливите.
  5. Карамелизирајте го кафеавиот шеќер со малку вода во тава. Додадете стапчиња цимет, анасон, clвезден анасон, каранфилче и кардамон и дегласете со пристаниште вино. Оставете да зоврие и намалете малку на блага температура.
  6. Во сосот додадете сок од портокал и кора од портокал и, доколку е потребно, врзете со малку скроб измешан со вода. Додадете сливи.
  7. Повторно добро промешајте го тестото крепе. Намачкајте обложена тава со масло. Печете 8 крепи тенки нафора една по друга.
  8. Послужете крепи со компот од слива и украсете со нане.

Уште повеќе рецепти во брошурата!

Секогаш со гаранција за успех и тој посебен пресврт: Постојат уште поубави секојдневни рецепти на веб-страницата за есен и пијалоци - за секој ден и секако во списанието со Тим Мелцер - тука можете да ја најдете страницата за нарачки!