Кристина Спироиу (СМК) Калорискиот однос треба да се намали за околу една петтина за едно лице
Докторката Кристина Спироиу предупредува дека калориското јадење треба да се намали за околу една петтина, односно порциите да бидат 20% помали за лице кое живее во куќата.
Кристина Спироиу е примарен ендокринолог, преспецијализација во дијабетес, исхрана, метаболички болести, во рамките на одделот за ендокринологија при Централната воена универзитетска болница „Др. Керол Давила “.
Лекарот Кристина Спироиу препорачува да се ограничи потрошувачката на овошје и зеленчук со добар квалитет, како што се сирење, јајца, месо, риба, слатки и брашно, кои содржат многу калории и малку вредни хранливи состојки.
„Телото ќе биде силно ако се храниме здраво. Треба да чуваме добри навики на јадење овошје и зеленчук, протеини со добар квалитет - како што се сирење, јајца, месо, риба. Слатките и брашното, кои содржат многу калории и малку вредни хранливи материи, треба да бидат ограничени. Зеленчукот и овошјето се богати со витамини, а витаминот Ц обезбедува одредена заштита од вирусни инфекции. Витаминот Д, потребен за здрав имунолошки одговор, не се наоѓа во значителни количини во храната, а резервите добиени при изложување на сонце се обично ниски во рана пролет. Затоа, треба да земеме витамин Д, особено ако не сме го сториле ова во текот на зимата “, објасни докторот.
Според него, алкохолот треба да се конзумира „умерено“ и во овој период пушачите треба да размислат за откажување од пушењето, бидејќи тоа е фактор на ризик за инфекција со коронавирус.
„Алкохолот треба да се консумира умерено. Всушност, консумиран од него самиот, без пријатели, губи голем дел од својот шарм. Дури и ако тоа не е нешто поврзано со храна, би било добро време пушачите да размислат за откажување од пушење, бидејќи тоа е фактор на ризик за инфекција со коронавирус, меѓу другото “, вели докторот.
Според неа, калориската исхрана треба да се намали за околу една петтина, односно порциите да бидат 20% помали за лице кое живее во куќата.
Таа додава дека под стрес, некои луѓе развиваат нарушувања во исхраната и имаат тенденција да прејадуваат - обично храна во која уживаат, како што се слатки, чипс, кикирики и други добри работи што треба да ги грицкате - не од глад, туку од да се "награди или конзоли".
„Кога вообичаените животни радости стануваат недостапни, радоста од апетитен десерт е многу пригодна“, вели лекарот.
За да не се здебелат, луѓето што престојуваат во куќата можат да го намалат внесот на калории, а супите и чорбите не треба да изостануваат од менито.
„Можеме да го намалиме внесот на калории со намалување на порциите и јадење токму она што го јадевме порано. За оние кои јаделе полу-зготвена или преработена храна во продавниците во бегство, фактот дека имаат повеќе слободно време е можност да готват сами. Домашно подготвената храна е помалку калорична и поздрава. Супите и супите не треба да изостануваат во менито. Тие имаат квалитет да содржат значително помалку калории од главниот оброк, а преку големиот волумен го залажуваат организмот и побрзо предизвикуваат ситост, значи полесно се заморуваме “, спомнува лекарот.
Во исто време, салатите и овошјето, малку калорично, но богато со витамини и минерали, не треба да изостануваат.
„Би било корисно да ги бараме нашите ендорфини - хормоните што произведуваат среќа - не во нешто за јадење, туку во активности во кои уживаме. На крајот на краиштата, неколку килограми вишок не е трагедија. Да се излезе од тешко искушение е разумна цена. На крајот на краиштата, важно е да останеме здрави и да ги чуваме своите најблиски покрај нас “, вели Кристина Спироиу.
Во случај на јадење на работа, лекарот препорачува нешто лесно, во хигиенски услови.